非常有特色的一間拉麵專門店，主打以真鯛熬製的海鮮湯底，跳脫傳統的拉麵框架，不是濃厚的豚骨也不是常見的味噌，而是一碗結合法式烹飪技法的拉麵。
對於喜歡嚐鮮、追求創新風味的歪食族來說，真的可以把這一家日法混血的拉麵店收進口袋！

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