歪歪食旅
含有「歪歪食旅」共 183 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
餐廳取自 Make it work 的諧音，把事情慢慢做好，也把一餐好好完成，用食物傳遞溫柔的生活態度。
這次點了幾種餐食，有讓歪歪記住的亮點，也有偏日常的穩穩表現。整體氛圍舒適，在這裡用餐感覺特別放鬆。
或許有時候不用想太多，好好吃一頓飯，就已經離「找到方法」更近一點了。
說到台南經典小吃，度小月擔仔麵幾乎是必吃清單裡的常駐選手。
這次實際吃下來，整體給人的感覺偏向穩定發揮，沒有特別強烈或驚豔的地方，但能感受到那種簡單、純粹的古早味。每一道餐點吃起來都很順口，沒有太多記憶點，卻也不會有負擔。
因為這次合作，才讓歪歪認識這個專門引進馬來西亞素食食品的品牌。
老實說，歪歪一開始對蔬食南洋風味有些存疑。在全蔬食的限制下，是不是還能保有南洋料理那種香氣濃郁、層次豐富的特色？
這次試吃下來，每一款都有讓歪歪眼睛為之一亮的地方，完全沒有因為是蔬食就在風味上妥協。
這裡主打三種秘制咖哩，無論是濃郁飽滿的日式風味，還是酸甜清爽的蔬果咖哩，都讓歪歪立刻被圈粉，也難怪在網路上累積了這麼高的人氣與評價。
只不過歪歪才剛去踩點，當天晚上就在社群看到天菜咖哩即將結束營業的消息，要說相見恨晚，真的不誇張。
走進永康街巷弄，很難不注意到這間外觀樸實卻總是人氣滿滿的永康刀削麵。沒有醒目的裝潢，卻靠著紮實手藝和經典口味，成為不少人來到東門站附近會特地造訪的一間店。
一坐下來，就能聞到整間店瀰漫著炸醬與麻醬交織的香氣。那股濃郁而不甜膩的氣息，真的讓人瞬間食慾大開，還沒動筷子就已經開始期待接下來的滋味。
之前歪歪就很喜歡 Waku Waku 的漢堡，那種日式洋食的細緻感，真的會讓人默默上癮。
這次經過這間 Waku 旗艦店，純白簡約的外觀在巷弄裡格外亮眼，推門進去是溫暖的木質空間，一坐下就自動切換成放鬆模式。
大安區這間小巧的火鍋店，以深綠色調搭配上有質感的裝潢，營造出神秘又放鬆的用餐氛圍，很適合情侶約會或是朋友聚餐。
從看得見新鮮度的爆量清酒蛤蜊鍋，到視覺與味覺雙重衝擊的牛肉寶石丼，都可以感受到他們在食材與呈現上的用心。
荖子鍋Plus 就在碧潭廣場 2 樓，地點相當方便，吃飽還能直接去碧潭走走、吹吹風。
店內空間明亮，座位也不會太擁擠，整體的用餐氛圍輕鬆自在。除了 30 多種蔬菜、火鍋料無限享用，最大的亮點絕對是他們獨家的自助製麵機，只要 15 秒就能自動現做新鮮麵條，對麵食控來說真的很有記憶點。
非常有特色的一間拉麵專門店，主打以真鯛熬製的海鮮湯底，跳脫傳統的拉麵框架，不是濃厚的豚骨也不是常見的味噌，而是一碗結合法式烹飪技法的拉麵。
對於喜歡嚐鮮、追求創新風味的歪食族來說，真的可以把這一家日法混血的拉麵店收進口袋！
其實「吃得健康」不用犧牲美味！
這間位於臨江街的禧膳肴健康食養，主打多種漢方燉湯，以天然食材、清爽調味的料理方式，讓飲食回歸更單純的樣貌。
雞湯不只料多味美，店家還推出了每個月 6 號的湯養日以及 17 號的湯禮日。如果你也是喜歡喝熱湯、追求暖心滋味的歪食族，這裡一定要先存起來！
