浮水魚羹
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這家是從學生時期吃到現在的台南記憶。米粉搭配麵羹帶來雙重口感，湯頭微甜不膩，滷肉與香菜讓風味更有層次，是回台南一定會想再訪的老味道。
遊臺南的經驗，從搭乘臺鐵自強號抵達臺南，步行前往飯店的過程，到參觀赤崁樓、安平古堡，品嚐臺南小吃如浮水魚羹、棺材板等，以及對臺南歷史文化、城市發展的感觸。
個人感覺秋冬遊台南在吃的方面更加解放──終於不用特別找有冷氣的店家啦。
另一方面，這次心態上更隨興，不再執著於一定要吃得很（傳統旅遊印象中的）「台南」。出門走幾步就會被一間好店吸進去。其中不乏餐酒館、拉麵店、咖啡廳等等似乎並不特別屬於台南的餐飲，但幾乎每一間我們吃過的業者都有屬於自己的亮點和態度。
5/5谷麥｜麵食餐酒X阿成製麵所
過往跟台南皆屬錯身而過的因緣。最早是全中運時來台南過，但當時是來比賽，所以只在賽場跟飯店來往。後來高中的畢旅是「環島」，行程滿檔所以台南只逛了孔廟。出社會後，只有在某天跑去奇美博物館看了兵器展而單日來回。所以，真的從未在台南深度旅遊過。此次，才真正算是我獻給台南的.....第一次。
5/5國立臺灣文學館
今天去銀行存上個月的薪水，路經城隍廟，想說很久沒來這邊吃東西了，所以回程的時候進去晃晃。
發現一家魷魚羹(元祖林魷魚羹)的好像是換了新招牌，之前沒吃過就來試試味道吧！
昨天去吃魷魚羹吃錯家了，昨晚同事特別畫地圖跟我說怎麼去。
今天又冷了幾度，而且風好大喔！騎車往竹蓮市場的方向一直到底的T字路口往右轉，在騎不到50公尺的距離就到了。
看起來像很簡陋的小店面，但是外圍已經停了很多機車，且已經在排隊了說。
今天的天氣有回溫了幾度，不過還是有點濕濕冷冷的感覺。
本來要去吃翁記魯肉飯的鴨湯，沒想到還是一樣賣完了，倒是雞湯跟滷肉飯還是不少。
繞了城隍廟裡面兩圈，最後決定吃這家百年老店『阿城號魷魚肉羹』。
氣象報告說星期五開始又有寒流要來了，不過今天天氣依舊好，只是雲量增多了點。
中午路經城隍廟就順道盡去找吃的，人潮少了很多，但晃了一圈還決定不出要吃什麼。
看到連家阿婆的招牌就決定吃吃看。
