生活小撇步
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「我想要做ＯＯＯ但是沒有ＯＯＯ怎麼辦？」
在異地生活的時候，我總是能省則省不想要有多餘的開銷，總是會有點擔心買了用一年就要丟掉好浪費，怎麼辦？其實有很多替代方案跟方法可以解決，不一定只有一種解決方式，想要分享在異地生活發現的小tips !
許多人習慣在烤香腸前用水沖洗，但這個動作反而可能導致交叉汙染，破壞香腸的脆皮口感，並沖淡原有的風味。專家建議，直接烘烤才是最衛生的做法，高溫能有效殺菌，若擔心黏膩，可利用廚房紙巾輕輕擦乾即可。
5/5在家烤出夜市噴汁香腸