蛤蜊雞湯
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羊駝旅遊中
2025/04/06
#46 【璦廚-老母雞湯】12小時慢熬蛤蜊雞湯麵,暖心首選,道地好味,私房推薦
璦廚內湖,是一間專注於雞湯料理的美食餐廳。招牌蒜味蛤蜊土雞肉麵,採用老母雞,搭配豬腳、金華火腿,經過12小時慢熬,湯頭層次豐富。店家堅持使用純天然食材,不添加味精,完美呈現食材原味。雖然份量稍少,但湯頭鮮美濃郁,深受饕客喜愛。值得一試的信義區隱藏版美食。
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Chih-Yu 的書架
2022/07/02
食譜-蛤蜊雞湯
今日首次嘗試煮蛤蜊雞湯,本想炎炎夏日喝雞湯似乎很上火,沒想到煮好的蛤蜊雞湯喝起來竟透著一股清爽,十分適合夏天食用。
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食譜
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