現在又進入蘆筍的季節，有常見的綠蘆筍，白蘆筍，更有紫蘆筍．前幾天，手邊剛好有綠蘆筍與豆包，想著，該如何料理好？看過網路相關食譜，我自行改版製作：先以油將綠蘆筍煎出蘆筍香氣，再以豆包包捲蘆筍，將豆包捲放入鍋中慢煎煎至上色．如此可享用到的豆包內嫩口感，綠蘆筍的香氣，搭上豆包外皮的焦香味，美味喔！請試試！

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蔬食生活與食療養生

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豆包蘆筍捲