在偶然的一個機會下，得到了一把歷盡風霜的小賊鉋。所謂賊鉋就是小規格的鉋刀，拿在掌中恰可盈握，可以趁人不注意的時候像是做賊一樣偷偷修飾一下作品，故稱賊鉋，又名小鉋、偷吃鉋。刃寬規格一寸兩分（36mm）。 這把賊鉋拿到手時，真可謂鏽跡斑斑，刀刃上還有缺口。所以，保養之前先磨刀。本來從番號1000的砥石開始磨，然而實在是吃鏽太深跑得太慢，真是磨到抓狂，所以改成從300番的砥石磨起。最後總共磨了四塊砥石，最終磨到8000番仕上砥，才得到令人滿意的準鏡面刃口。磨完刀在試刨之前，當然得作削紙測試。 最後刀刃、壓鐵、鉋床（鉋身、鉋台）、鉋堂、壓樑裡外周面上個油，簡單保養一下。這把刀的鉋床材質為赤皮，貼鋼刀刃。至於是什麼鋼不知道，沒有銘文，推測最多是台灣鍛打的白火鋼。刀片磨至準鏡面可在刃口看見清晰的貼鋼介面。 過去配合的木工師傅說過，木工學徒就算學會了所有木工活，但鉋刀沒辦法磨好就不能出師。而我，只會磨刀，不會作木工活。😅😅 延伸閱讀：<a href="https://vocus.cc/post/67828413fd897800010c1435" target="_blank" rel="noreferrer noopener">師傅的寶刀</a> <a href="https://vocus.cc/article/67ea4a03fd8978000169b986" target="_blank" rel="noreferrer noopener">廚刀刃口整理</a> <a href="https://vocus.cc/post/68204f16fd897800018f8500" target="_blank" rel="noreferrer noopener">肥後守定駒—特別手鍛造</a> <a href="https://vocus.cc/post/6868bcdcfd89780001cf5c2f" target="_blank" rel="noreferrer noopener">磨刀與保養—鑿刀＋虎鉗</a> <a href="https://vocus.cc/post/687b10b5fd89780001e8ac2b" target="_blank" rel="noreferrer noopener">柴刀</a>

文化生活

隨筆散記

我會在這裡發表一些我所寫的觀察閒聊、小說，以及一些關於文學、電影的心得隨筆。

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賊鉋

感謝乙二大分享，第一次了解到刨刀的奧秘

有次在工地現場，無意間看見配合超過20年的總包木工頭工具袋裡，竟然有兩把夢幻逸品的頂級鉋刀，趕緊請求師傅讓我拍照留影。就是照片裡這兩把，我自己也蒐集了好幾把鉋刀（不會木工不知收來要幹嘛？），可還沒見過這鼎鼎大名的＂劍乃舞＂。師傅得意的說，這可是山口房一鍛打的版本，不是接班人鐵心齋芳樂打的，他特地去鹿港配的鉋床。不過師傅沒說鉋床是交給鹿港司還是建成工具店配的，看起來我認為是鹿港建成的手路。 師傅說他有好幾把，已經送出兩把給獨立出去的徒弟。看我興趣這麼高，基於多年的情誼，師傅有意要送我一把，然我不敢收，我沒做木工，這麼好的工具給我沒用武之地，那是糟蹋。況且師傅的兒子已經接班在從事木作，寶刀還得英雄使，這樣的好刀得留在木工界。 山口房一的劍乃舞在木工界可說是有口皆碑推崇備至，可以說是鉋刀中的標竿。曾有至日本學習鍛刀領有證書的專家說過，芳樂的劍乃舞比巨匠土牛的鉋刀還要優秀，這說法整個木工界嗤之以鼻。他又說，以他鍛造專家的看法，其實芳樂的劍乃舞優於房一的劍乃舞，這說法更是讓木工界不以為然。不過隨著光陰徐行，漸漸也有木工認同這樣的看法。 無論如何，不管是土牛、房一、還是芳樂，他們鍛造的刀使用的都是最優質的鋼材，所打造出來的鉋刀都是最頂級的夢幻逸品，這絕對是真的。