食物安全
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首先給你們看一張轉載自 outworlddata 的圖，這張圖是在二十世紀至二十一世紀初，人類的糧食有多少是仗賴於化學肥料。紅色的線是世界人口，綠色的線是靠傳統農業吃飯的人口，至於橙色的線是靠化學肥料種出的糧食吃飯的人口。
如你所見，去到幾年前，傳統農業與化學肥料所餵食的人口數字已經相約，而今天已
<p>好吃又吃不飽，這是加工食品最重要的行銷原則，這些東西含有大量的油與糖，對人體有益的纖維素以及其他許多重要的天然微量營養素卻很少，這就形成愈容易讓我們發胖的東西反而愈沒有營養。</p>
