鹽可頌

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台南的灃頌麵包店,專注於天然發酵麵包與法國麵包工法。結合隔夜冷藏、液種 Poolish 與魯邦天然酵母,創造外殼酥脆、內裡濕潤耐嚼的職人手作風味。
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台灣人愛吃的麵包,真的被世界看見了嗎? 一起走進這段從日常溫柔到國際舞台的麵包之路, 也看看灃頌如何用日法式精神,揉出屬於自己的好味道。
灃頌是一間位在台南中西區的烘焙坊,專注於鹽可頌、歐式麵包與創新台式經典。這篇文章記錄了品牌創店初期的樣貌與細節堅持,從店面氛圍到原料選擇,分享灃頌如何一點一滴塑造出讓人安心的麵包日常。
專業麵包主廚十多年經驗,從中央廚房到竹北開店,再回到台南。灃頌是一間注重細節、不妥協配方的烘焙坊,主打天然酵母麵包與鹽可頌,用一顆顆真材實料的麵包,堆疊出我們選擇的生活方式。
正在找台南好吃的鹽可頌?這裡是灃頌麵包圖鑑,每一顆鹽可頌都有自己的個性,從經典鹽之花到紫芋、雙融起司,陪你選出屬於你的那一顆。
灃頌,是台南中西區的一家烘焙坊。不是排隊名店,但正被一群懂吃的人悄悄收藏。這篇,說說我們的日常與麵包裡的用心。
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外酥內Q的海鹽可頌卷來啦!😋 這次推出 6 款口味, 從純粹鹹香到濃郁內餡, 每一口都是層次滿滿的驚喜! 單吃爽口,加料更讚, 讓人忍不住一口接一口~小心! 一吃就回不去了!🔥
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大家喜歡吃鹽可頌嗎,其實我自己一次都沒有吃過,但即使第一次吃鹽可頌是來至超商也覺得很好吃。
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