Pastaio
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如果說醬汁是義大利麵的靈魂，那「麵體」絕對是決定這道料理質感的骨架。
吃慣了市售的乾燥義大利麵，偶爾會想要追求更具生命力的口感。位在林口的 Pastaio，從推開門那一刻的挑高明亮空間，到吧台後方製麵師熟練的手工揉捏，都在預告這將是一場視覺與味覺的雙重享受。
