嘴饞想吃零食,哪些是好選擇呢?

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零食最好選擇天然來源的、低糖、少鹽、少油、低脂,能補充營養的。且盡量在兩餐之間或飯前吃;若吃零食量比較大,應適當減少正餐的用量。下面是幾種選擇

1.無糖優酪乳或牛奶

牛奶、優酪乳含有鈣、磷、鎂等多種微量元素,對心臟、血壓、血管都有好處,還能提高免疫力;另外還能為身體提供優質的、容易吸收的蛋白質,提高新陳代謝率。

值得一提的是,優酪乳還富含益生菌,在經過胃液和各種消化後,仍有部分活菌會抵達腸道,雖然存活時間短,但在此期間有助於恢復腸道正常菌群。

鮮奶優格: https://www.meijiaen.com.tw/search?q=%E9%AE%AE%E5%A5%B6

2.堅果

像核桃、杏仁、開心果、腰果等堅果都可以作為日常小零食。

堅果中富含單不飽和脂肪酸、維生素等營養物質,這些都對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。

且研究發現,與很少或從不吃堅果的人相比,每週吃2次或2次以上堅果者,發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。

但要注意其中的油脂含量豐富,每天食用量不要超過一把(10g-20g),以免增加肥胖風險。

另外,購買堅果最好選擇原味的,以免額外增加了糖或鹽的攝入。

堅果:https://www.meijiaen.com.tw/collections/snacks/healthy-snacks

3.低糖水果

像藍莓、梨、葡萄柚、奇異果等含糖量較低的水果也可以在嘴饞的時候吃。不僅熱量低,還能補充人體所需的維生素。建議每日攝入200-350g水果,不宜過多。

4.煮毛豆

毛豆含有人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以降低人體中的甘油三酯和膽固醇;還富含膳食纖維,能改善便秘。

除了毛豆,像茴香豆、蠶豆等都可以水煮後作為零食。

毛豆:https://www.meijiaen.com.tw/search?q=%E6%AF%9B%E8%B1%86

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