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阿爸的忘憂湯

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金針花—屬百合科外型跟百合花相像,白天開花晚上凋謝有一日百合的稱號,花開的時候非常壯觀一整片的金黃花海可以令人忘卻所有煩惱,因此它又有個很美的名字叫:忘憂草

花語:歡樂、忘憂、思親、放下

每到八月阿爸會到花蓮的赤柯山賞花,出發前我總會央求他多拍一點照片讓我一解不能親自去賞花的心情,他每一次都會傳一百張一模一樣的花海照跟臉貼手機超近的自拍給我

阿爸從花蓮回來我就有金針排骨湯可以喝,排骨先川燙去腥味,金針花另外泡軟,再燒一鍋熱水,切點薑片跟排骨一同熬煮個30-40分鐘,最後再放金針花跟鹽巴調味,暖胃的金針排骨湯就可以上桌了,我喜歡把飯整碗泡在湯裡變成金針花泡飯,一邊扒著飯一邊聽阿爸說花蓮的風景有多美多迷人說老了要到花蓮退休生活,每一次我都信誓旦旦的保證明年一定會排假陪他去賞花,但最後總推託工作繁忙走不開,與阿爸旅遊的記憶只停留在小時候,長大後我們各自旅行再也沒有一起,上班前、下班後餐桌上匆匆忙忙擺放著彼此買回來的伴手禮

蕭煌奇的『送與你的歌』有一句歌詞是這樣唱的:『最親的人最沒空作伴』簡短一句卻也是大多數人成年後的寫照吧

長大後你會發現煮湯很簡單,忘憂卻變得很難,阿爸眼裡的金色花海到底是怎樣模樣呢?一直到他來離開我都不曾看過,對我來說忘憂的不是金針花,而是那一碗下班後就可以喝到的金針排骨湯。

八月份的花草集,畫了一張父親節明信片想要送給大家~

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構圖靈感來自阿爸手機裡的照片,比起母親節,父親節真的是很容易被遺忘的節日呢,這幾年才驚覺原來我連一張父親節卡片都沒有為阿爸寫過,說來實在慚愧,如果你也一樣沒有寫過父親節卡片,那今年就是一個很好的開始!

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最後預祝大家父親節快樂~

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竹間小姐的備忘錄
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