【食記】《Teddy's Farm 泰迪農園》東區SOGO復興館 7樓隱藏版美食

YC Sky-avatar-img
發佈於食記
更新 發佈閱讀 4 分鐘
vocus|新世代的創作平台
全新品牌《泰迪農園咖哩》強打新宿風與帝國風咖哩,一碗咖哩就能吃到一日所需的蔬菜量,美味又健康一定要試試!

由創造出百道咖哩食譜的料理職人 - 本城弘擔任餐飲顧問,為泰迪農園研發出符合一日蔬菜量攝取的料理,好吃兼顧均衡營養。


我的個人部落格→YC TALK (yctalkspace.blogspot.com)


vocus|新世代的創作平台

▲關於Teddy's Farm泰迪農園咖哩

堅持使用由慕里諾特選的契約小農生產的蔬菜所製成的咖哩專門店。為了讓大家能嚐到新鮮蔬菜的美味,以農園「Farm」的概念來進行內裝。使用「農民和穀倉」的元素,製造出有「現摘蔬菜」及「現煮咖哩」這樣現地感的氛圍。另外也使用了古木材及綠化植裁等簡單及熟悉的素材,營造出有手工感的溫暖空間。

邀請日本料理職人 本城弘擔任料理顧問,將日本經典咖哩風味「新宿風」與「帝國風」帶來台灣,以"厚切肉塊加上符合國人一日蔬菜量",帶給國人健康又迷人的咖哩料理。 資料來源:泰迪農園臉書專頁 資料來源:泰迪農園遠東SOGO復興館


▼《泰迪農園》菜單

vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

主餐以咖哩為底,並且有多種口味選擇:雞翅、雞腿、豬排、豬里肌、牛肉、牛排、海鮮…,再加上豐富的蔬菜量,讓整體不管是賣相還是味道,甚至連營養價值都滿分。除此之外也有單點料理、下午茶套餐和各式飲品,品項相當多元!


vocus|新世代的創作平台


★燉煮舒康雞腿咖哩

鑄鐵鍋裡除了散發出濃郁的咖哩香,五顏六色的蔬菜,搭配肉質鮮嫩的雞腿,送上桌就已經相當誘人了!

飽足感中帶著暖暖的幸福~


vocus|新世代的創作平台


★羽下牛排咖哩

牛排有著豐富的油脂,再透過廚師恰到好處的烹調,肉質軟嫩好入口。同樣有著蔬菜作為襯底,淋上最精華的咖哩醬,完全是咖哩界的藝術品!


vocus|新世代的創作平台


★燉煮帝國風穀飼牛肉咖哩

「帝國風咖哩」色澤深褐,風味濃厚,牛肉和咖哩的組合真的是不在話下,選用美國Prime等級牛背肩肉,大塊的牛肉讓整體口感升級,每一口都是幸福的滋味~


vocus|新世代的創作平台


★白咖哩鮭魚麵包盅

SOGO復興店限定的「下午茶套餐」裡最經典的濃湯麵包,將歐式鄉村麵包烘烤後,裝入自製白咖哩醬,內含營養的鮭魚菲力以及馬鈴薯等蔬菜,濃郁卻不膩口,喜歡濃湯的人,絕不能錯過!


vocus|新世代的創作平台

泰迪農園咖哩的菜單設計相當客製化,可依據你對咖哩的喜好,來選擇不同風味的咖哩醬,還可自由選擇主菜,並且供應微辛、中辛、辛口、大辛共 4 種不同辣度,隨你自由任意搭配。另外還可以加點每日精心熬煮的「每日湯品」、「炸蛋」、「究好豬德式香腸」,還可加在咖哩或是白米飯上的「炙燒起士」,美味再升級!

資料來源:上報


vocus|新世代的創作平台

《Teddy's Farm 泰迪農園》SOGO復興館

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號7樓

電話:(02):8772-6099

營業時間:週日~週四 平日: 11:00~ 21:30 (最後點餐時間21:00 )

週五~週六 假日: 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30 )

線上預訂網站:泰迪農園咖哩—線上外帶外送網站 (oddle.me)

泰迪農園臉書專頁:(4) 泰迪農園咖哩 | Facebook

泰迪農園SOGO復興館網站:泰迪農園咖哩|美食天堂|台北復興館|SOGO百貨

謝謝!

*圖片、菜單來自泰迪農園臉書及Google*

※部分資料取自網路











留言
avatar-img
YC talk about life!
52會員
275內容數
現實與想像,是我們與生活間的關係。
YC talk about life!的其他內容
2024/01/14
白天喝咖啡、晚上喝酒,這是我們的生活。— 《這間咖啡》 位置近捷運大安站步行約 8分鐘,隱藏在巷子裡的秘密基地,深夜也不熄燈的咖啡廳,如果你也老派、如果你也文青、如果你也是夜貓子,最重要的是如果你愛咖啡,同時也愛酒,《這間咖啡》你會喜歡。 日系復古,文青年代感 #咖啡與酒 白天來杯咖啡,提
Thumbnail
2024/01/14
白天喝咖啡、晚上喝酒,這是我們的生活。— 《這間咖啡》 位置近捷運大安站步行約 8分鐘,隱藏在巷子裡的秘密基地,深夜也不熄燈的咖啡廳,如果你也老派、如果你也文青、如果你也是夜貓子,最重要的是如果你愛咖啡,同時也愛酒,《這間咖啡》你會喜歡。 日系復古,文青年代感 #咖啡與酒 白天來杯咖啡,提
Thumbnail
2024/01/02
我們致力打造一間食材履歷與職人手作的特色餐廳,2019評選為天母必吃早午餐之一與台北必收藏早午餐之一。堅持用優質的食材與職人烘焙坊的麵包。 – 察爾斯廚房 這是一間擁有獨特靈魂的餐廳,每一道料理都使用天然食材新鮮現做,每一口都是豐富的層次感受,一種純粹卻不簡單的美味。 保持初心 :「
Thumbnail
2024/01/02
我們致力打造一間食材履歷與職人手作的特色餐廳,2019評選為天母必吃早午餐之一與台北必收藏早午餐之一。堅持用優質的食材與職人烘焙坊的麵包。 – 察爾斯廚房 這是一間擁有獨特靈魂的餐廳,每一道料理都使用天然食材新鮮現做,每一口都是豐富的層次感受,一種純粹卻不簡單的美味。 保持初心 :「
Thumbnail
2023/12/15
創辦人王國雄致力打造社會型企業,積極投入公益回饋:「用商業模式來解決社會或環境問題的組織,創造一個新形態的公益平台」。將成真咖啡獲利的 𝟱𝟬% 捐助執行「非洲潔淨水計畫」,在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。資料來源:天下雜誌 用一杯咖啡,讓「善」持續在世界循環。 一杯咖啡的美好,成真
Thumbnail
2023/12/15
創辦人王國雄致力打造社會型企業,積極投入公益回饋:「用商業模式來解決社會或環境問題的組織,創造一個新形態的公益平台」。將成真咖啡獲利的 𝟱𝟬% 捐助執行「非洲潔淨水計畫」,在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。資料來源:天下雜誌 用一杯咖啡,讓「善」持續在世界循環。 一杯咖啡的美好,成真
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
  美食,是一種享受,如同和家人共度時光,伴隨生活作息,看似簡單平淡,料理人的用心,建構出專屬饕客的美味與健康。 店家位置:   數日前,朋友群組分享,身為素食者,騎著車閒逛在大里的街頭,繞過學校、菜市場、商店街,位於轉角的蔬食館,外觀看似咖啡廳,入內則是日式料理亭的氛圍。   聞著淡雅的木頭香氣,
Thumbnail
  美食,是一種享受,如同和家人共度時光,伴隨生活作息,看似簡單平淡,料理人的用心,建構出專屬饕客的美味與健康。 店家位置:   數日前,朋友群組分享,身為素食者,騎著車閒逛在大里的街頭,繞過學校、菜市場、商店街,位於轉角的蔬食館,外觀看似咖啡廳,入內則是日式料理亭的氛圍。   聞著淡雅的木頭香氣,
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
這是位於群馬県太田市的特別餐館,講是太田市其實算很靠近みどり市的太田市,而料理人有國際藥膳食材師執照,所以她主打的食材、飲品,都使用漢方藥膳搭配,以養生美味為主題的料理。
Thumbnail
這是位於群馬県太田市的特別餐館,講是太田市其實算很靠近みどり市的太田市,而料理人有國際藥膳食材師執照,所以她主打的食材、飲品,都使用漢方藥膳搭配,以養生美味為主題的料理。
Thumbnail
【樂農匯・蔬食Cafe】 主推蔬食料理,大多是蛋奶素、健康素,吃全素的人可能要注意一下餐點內容看看能不能吃。 餐點種類頗多,有義大利麵、披薩、燉飯,也有鬆餅、漢堡和薯條等。 算是桃園龍潭附近蠻夯的餐廳,分為室內及戶外座位,建議先訂位,以免向隅。
Thumbnail
【樂農匯・蔬食Cafe】 主推蔬食料理,大多是蛋奶素、健康素,吃全素的人可能要注意一下餐點內容看看能不能吃。 餐點種類頗多,有義大利麵、披薩、燉飯,也有鬆餅、漢堡和薯條等。 算是桃園龍潭附近蠻夯的餐廳,分為室內及戶外座位,建議先訂位,以免向隅。
Thumbnail
位在六張犁附近,嘉興公園對面的栗·香料咖哩Kuri Spice Curry,是由日本人經營的香料咖哩屋,強調自己熬煮的天然香料及蔬果高湯作為基底,分別有的煎嫩雞及偏辣口味的燉牛肉咖哩,兩種不同風味,也能做成綜合咖哩的選擇。
Thumbnail
位在六張犁附近,嘉興公園對面的栗·香料咖哩Kuri Spice Curry,是由日本人經營的香料咖哩屋,強調自己熬煮的天然香料及蔬果高湯作為基底,分別有的煎嫩雞及偏辣口味的燉牛肉咖哩,兩種不同風味,也能做成綜合咖哩的選擇。
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
這家泰迪農園咖哩就位於忠孝復興站的SOGO百貨(復興館)的七樓, 是一家文青咖哩店、蛋糕店也是下午茶的咖啡店~
Thumbnail
這家泰迪農園咖哩就位於忠孝復興站的SOGO百貨(復興館)的七樓, 是一家文青咖哩店、蛋糕店也是下午茶的咖啡店~
Thumbnail
這間金泰城(台中市西屯區福順路128號)已開業多年,非常適合跟家人來聚餐,多種菜色可以選擇,愛吃泰式微辣的很適合,每道菜都很夠味! 雖然可能沒有這麼道地但是很適合台灣人口味喔!至少我家都很愛吃
Thumbnail
這間金泰城(台中市西屯區福順路128號)已開業多年,非常適合跟家人來聚餐,多種菜色可以選擇,愛吃泰式微辣的很適合,每道菜都很夠味! 雖然可能沒有這麼道地但是很適合台灣人口味喔!至少我家都很愛吃
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
【泰式綠咖哩飯】 每天都在煩惱要吃什麼好,天氣漸漸變暖,想吃點開胃的料理,剛好看到一間賣雲泰料理的餐廳,先來試試泰式綠咖哩飯。 泰式辛香料搭配上椰奶香,非常合胃,辣度也符合個人喜好。 但因為是外帶,咖哩和飯是分開的,吃起來有些不便,視覺效果也不佳,或許在店裡吃會更好。 地點:光復食堂(桃園市桃園區新
Thumbnail
【泰式綠咖哩飯】 每天都在煩惱要吃什麼好,天氣漸漸變暖,想吃點開胃的料理,剛好看到一間賣雲泰料理的餐廳,先來試試泰式綠咖哩飯。 泰式辛香料搭配上椰奶香,非常合胃,辣度也符合個人喜好。 但因為是外帶,咖哩和飯是分開的,吃起來有些不便,視覺效果也不佳,或許在店裡吃會更好。 地點:光復食堂(桃園市桃園區新
Thumbnail
這間異國料理位在永吉路比較後段的地方,看起來很家庭式沒甚麼裝潢,食物新鮮又美味,道不道地就見仁見智,但至少很合我胃口,餐點價格都不高,用料超級大方,點個主食跟一道小菜就相當有飽足感了~
Thumbnail
這間異國料理位在永吉路比較後段的地方,看起來很家庭式沒甚麼裝潢,食物新鮮又美味,道不道地就見仁見智,但至少很合我胃口,餐點價格都不高,用料超級大方,點個主食跟一道小菜就相當有飽足感了~
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News