乾麵控看過來,中正區必吃乾麵Top3

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不加肉燥,以豬油、醬油來調味,麵條口感特別好的乾麵,是來基隆旅遊必點的美食小吃,這篇懶人包就為大家整理基隆中正區必吃的4間乾麵店,乾麵控趕快把這篇文章收起來。
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【文章目錄】

  • 下麵
  • 坤山大飯店
  • 龍門客棧麵店

一、下麵

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用波浪型的台南關廟麵,搭配味道濃烈的椒麻醬汁。麵體上面,是金黃色的生食飛魚卵,加上綠色的石蓴海藻粉,帶著淡淡海味,與加入熟飛魚卵的醬汁攪拌,可以吃到啵啵口感

更多圖文>>【基隆】下麵|正濱漁港美食推薦,隱藏版美味麵攤,用一碗飛魚卵乾麵跟house wine開啟味蕾

地址:基隆市中正區正濱路96號
電話:0936455939
營業時間:請見粉絲頁(下麵)

二、坤山大飯店

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山大飯店是和平島一間在地麵攤,開業已經45年。因為食材新鮮、用料大方,再加上老闆名為坤山,所以被稱為坤山大飯店。以〝豬頭〞熬煮的湯頭,濃郁甘甜,不論是薄切的嘴邊肉,還是燙青菜,都相當美味。麵條Q彈好吃,食量大的朋友來這裡吃麵一定會很滿足,因為大碗真的很大!但價格卻是銅板價,味美價廉,相當超值!

地址:基隆市中正區平一路27巷12號
電話:0972159355
營業時間:16:00~23:30
公休日:週三


三、龍門客棧麵店

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龍門客棧麵店,是一間位於信三路的老麵攤,開業至今,將近一甲子,除了麵食,還有湯類、皮蛋豆腐、燙青菜以及各種黑白切。走過龍門客棧麵店,總會聞到一股濃郁香味,這是店家自創的蝦頭大骨湯,喝起來味道鮮美可口,也是一大賣點。

營業地址:基隆市中正區中正路28號
營業電話:0983486700
營業時間:06:00~00:00(週一~週六)
                 06:00~16:00(週日)
粉絲頁:龍門客棧(國際麵店)



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