香草植物富含精油，用聞的可以讓人放鬆，也可以用來吃喔！
薰衣草
迷迭香
迷迭香屬於香草植物，可以提煉精油，據說有治療頭痛、痛風、咳嗽、消化不良症狀，可用於泡茶、入菜、烘焙，加入其他香料一起醃肉，可以端出香煎/香烤雞腿排，烘焙時最方便的就是拿來做成餅乾，一邊享用下午茶，一邊提神省腦，下午茶過後就可以再接再厲。
【在家烘焙】香草甜點篇
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薰衣草介紹
助眠、緩解焦慮、焦躁不安（Restlessness）、失眠（Insomnia）、緊張和憂鬱（Depression）。
食材：乾燥薰衣草10克、水500毫升、檸檬50克、適量蜂蜜
做法：
1. 將乾燥薰衣草過熱水清洗乾淨。
2. 榨檸檬汁液。
3. 加入溫熱開水500毫
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4. 希望可以安定、放鬆、舒緩
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