第一顆漢堡是Shake Shack漢堡，其實當年我對漢堡毫無興趣，那為什麼第一顆是跑去吃Shake Shack漢堡？
當年第一次去日本玩，是跟大學同學的畢旅，當時的行程是讓每個人自己找一天的行程路線，我平時愛看日劇，我找的都是日影日劇拍攝地巡禮，但是有經過巧妙的觀光客行程包裝。所以我只在意巡禮，吃得我反而很隨便，剛好朋友有在注意東京必吃必排美食，所以「食」的部分就通通交給他安排。
記得是第三天的行程，我們一早先搭乘山手線到武藏小金井，再轉乘巴士到第一個目的地「江戶東京建築園」，是一個很好拍照的地方，這裡有各式日式建築物。之後回到新宿，準備要去吃這家負責「食」部分的朋友列為必吃的，當時走超遠才到，中間還有兩位脫隊要跑去吃別的。
終於來到Shake Shack在新宿Southern Terrace的分店，店外面的裝潢很時髦，我當時邊走邊覺得自己像鄉下人。
我跟其中一位朋友先去點餐，本來以為會有套餐可以隨便選，結果好像只能單點，所以我也不知道自己點了什麼。
負責「食」部分的朋友當時是說，這間Shake Shack漢堡號稱美國東岸最好吃的漢堡，當時好像聽說台北也有新開這家連鎖漢堡，既然在台灣不一定吃的到，那就來東京吃。在還不懂該如何吃懂漢堡的魅力時期，我想說阿不就是麥當勞、肯德基一樣差不多的速食店？是能多好吃！但吃過他們的漢堡之後，我好像依然不懂漢堡的魅力。
[ info. ]
Shake Shack 新宿南口店
地址 東京都渋谷区代々木２丁目２−1 新宿サザンテラス内 小田急サザンタワー2F
(๑╹ω╹๑ )(๑>◡<๑)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(๑˃̵ᴗ˂̵)
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