前陣子才寫了一篇【台灣牧場】六甲田莊家庭號鮮乳 🐄 開箱!!! 💯，來介紹某一次到全聯補貨時，竟外發現的一個厲害鮮乳品牌-六甲田莊。現在，我要來介紹它的醇乳起司片-原味&高鈣啦! 🧀
哇~看起來蠻厲害的耶! 而且光是將它拿在手上秤一秤就覺得頗有重量，蠻有料的! 事不宜遲! 現在就用六甲田莊醇乳起司片來做這道我們家最常出現的早餐-雙層起司高麗菜蛋餅吧! 😚
雙層起司高麗菜蛋餅，顧名思義，需要的材料有蛋餅皮、高麗菜絲、蛋液和六甲田莊醇乳起司片。由於是自己要吃的，當然要更營養一點，所以加了雙層起司-原味&高鈣各一片。😋
熱鍋之後先放入蛋餅皮，依序加入蛋液、高麗菜絲及六甲田莊醇乳起司片。最後將它捲起來，然後起鍋，切成小塊，擺盤，在旁邊加上一點蕃茄醬…完工!!! 哇!!! 起司看起來好滿喔! 😆
看看上面的圖，起司已經滿到變成了主角耶! 我個人喜歡吃外皮煎得有點焦的蛋餅，感覺這樣脆一點比較好吃! 實際咬一口，乳香味真的超濃厚的! 而且口感很紮實! 好吃好吃!!! 給它100分啦! 👍
除了雙層起司高麗菜蛋餅之外，我也嘗試將六甲田莊醇乳起司片放在茄汁義大利麵上面，看看能不能製造出一點焗烤的效果。😊
你看!!! 自己料理就是不一樣，用料真的不手軟啊! 將兩片厚厚的六甲田莊醇乳起司片放在茄汁義大利麵上面後，就放進微波爐裡面加熱。
將它拿出來之後，稍微攪拌一下就可以吃了! 由於起司本身就帶有鹹味，因此建i議茄汁義大利麵的醬料不要放太多，以免整體吃起來太鹹喔! 🤗
關於台灣牧場成立於2010年，由台南一群追求產業升級的酪農們組織而成。所推出的「柳營鮮乳」自上市以後，就因無調整，無添加，100%天然的品質迅速被消費者認同。之後，更陸續推出「六甲田莊」，「母傳」等多元品牌。(取自官網)
品牌資訊 👉
台灣牧場｜六甲田莊醇乳起司片 (全台全聯獨家販售)｜官方網站｜臉書 ｜IG
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