地址：407台中市西屯區台灣大道四段822號
電話：04－24633611
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其實是來旁邊買炸雞的，沒想到紅帽已經成為過去了～
這才讓我發現竟然有家湘承酸菜魚火鍋！
其實湘承在這好幾年了，我卻現在才發現（笑
雖然大部份都是辣的菜色，卻不止有火鍋還有米飯、麵類～
去不了大陸旅遊，先在湘承感受一下四川熱情（笑
趁著剛好店裡沒人，問推薦菜色的時候又打聽一下別人開店的故事～
原來是老闆的妹妹之前去大陸出差想念這些美味，而去學習回來開店造福大家～
一個人吃飯的優點就是自由，不必配合他人～
就是吃不了多少只能多來幾次才能大飽口福！
首訪先來感受一下酸遛遛的招牌東北酸菜吧~
下圖，東北酸菜"魚肉"換土豆粉+30, 共$160
敝生第一次耳聞土豆粉，花30大洋不用飛過去就能吃到還不吃爆！
土豆粉長得有點像米苔目，味道截然不同，挺特別的口感～
其實這裡說的土豆就是ＰＯＴＡＴＯ馬玲薯啦～
有點紮實的口感，吃起來挺有飽足感的，魚片也很推超新鮮的喔，
至於酸菜湯底真的很讚，人彷彿置身東北白菜鍋裡了
酸Ｖ呀酸Ｖ的滋味～喜歡吃酸菜鍋千萬別錯過！
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20221118跟蘭州朋友聊到土豆粉就又想起這一味啦~
本想點個$120的黃悶雞煲米飯，
無奈配菜都沒了索性就來個美人湯~~~美顏番茄寬粉$100
滿滿的牛肉片，超大一碗，好滿足！
有番茄味但不酸，整體來說蠻天然的～
下次我還是想要早點來吃米飯～
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20221125下班的晚上要來滿足自己的口腹之慾啦
耶，這次成就達成，吃到黃燜雞煲米飯啦
這黃燜雞是微辣的口感，很下飯
肉量大約是一隻雞腿的份量，冷冷的天來碗黃燜雞就暖和起來了~
今天才發現店裡這一角有顆樹！
