金牛角的青春泉(下)

更新 發佈閱讀 3 分鐘

片成方方的筍片下鍋川燙之後,福嬸的先生幫忙用不銹鋼油網全都撈起來,重新備水再煮一鍋,這次用了排骨下去一起燉,三十分鐘之後,空氣中傳來一陣香味。新聞播送著外國民生新聞,歐洲那些人買不起食物,英法那幾國都亂起來,食物銀行比麥當勞還多,也不知是不是誇張的說法?

一個孩子對著母親說:「不出去吃,就吃冰箱的東西。」以前福嬸也是這樣的孩子,環境不好的孩子特別會省錢。

另一個主婦則說:「以前我常幫助救濟一些買不起食物的人,如今我也需要被別人幫助。」

福嬸看著新聞嘆口氣,又跑回廚房顧火,心想著:這個什麼青春泉的藥水大概被我去除了吧?那個泡茶第一泡不就是這樣操作,或是有人建議泡麵第一次先過熱水,反正什麼都用熱水燙過心安理得。

啊!大火滾了那麼久,肯定將那些林馬福的防腐分子都給燙死,估計青春泉跟那些不良餐館的添加物也差不多。大費周章的活沒人要接,那添點化工的東西還是容易些,食物香精的發明讓人們節省了大量精神,誰管米粉裡有沒有米?唉!多說多傷和氣!

盛一碗剛煮好的竹筍排骨清湯,撲鼻的清香傳來。福嬸的個性急躁,忍不住喝了一大碗,不但沒有任何怪味,還帶著清甜。她叫老伴也來喝,這剛煮好的口味總是比再熱過不知好多少倍。

福嬸的先生慢悠悠的添了一碗,又續一碗,覺得這筍子的鮮甜細嫩沒話說,湯是一百一十元一斤的筍子,片成方煮成;另外一百五的就直接蒸熟了放涼,晚一點可以吃涼筍沙拉。

幾小時過後,兩夫妻一起看著歌唱節目,跟著歌星唱和,只見福嬸的尪呆著望著福嬸:「你怎麼半邊臉沒有表情,另一邊在動著。」兩人走到房間的梳妝台雙雙照鏡子,兩個人都只有半邊的臉有表情,另一邊僵直的如同硬石。

啊!肯定是青春泉出了效果,凍齡的表現。他們趕緊將那鍋湯都喝下去,兩個人的臉終於感覺上平均些。

兩張臉皮──肉不笑皮在笑,隔一天倒也恢復了常態。


後記:關於茶葉的農藥問題,我的朋友(茶農家族的背景)曾回覆我,如果是有標準依據規範,那採收時的農藥殘留已經符合標準,如果沒有熱水燙過也還可以喝,不用太驚慌,如果喝完茶還有很重的茶香大多數是香精,所以坊間有很多確實有添加。

至於華音山莊的故事,我有時間會補充給大家。


留言
avatar-img
他不在了
50會員
226內容數
雜文與作品。
他不在了的其他內容
2025/05/03
Ce ne serait pas un plagiat d’Orgueil et Préjugés ?
2025/05/03
Ce ne serait pas un plagiat d’Orgueil et Préjugés ?
2025/05/02
2025/05/02
2025/05/01
什麼鳥蛋體重計啊,根本不準,像無聲的秒針,跟頓點那種滴答聲骨董不同,每15天要調校一次,在地球製造的,但是月球設計款
2025/05/01
什麼鳥蛋體重計啊,根本不準,像無聲的秒針,跟頓點那種滴答聲骨董不同,每15天要調校一次,在地球製造的,但是月球設計款
看更多
你可能也想看
Thumbnail
她在想前一晚他怎麼能夠把自己哄的精神恍惚?如何能夠把自己幹到靈魂出竅?今晚如果他又要的話該怎麼辦?該不該給他?娟黛姊有交代不能再跟他上床了,今晚自己得冷靜一點,別再像前一晚一樣意亂情迷。
Thumbnail
她在想前一晚他怎麼能夠把自己哄的精神恍惚?如何能夠把自己幹到靈魂出竅?今晚如果他又要的話該怎麼辦?該不該給他?娟黛姊有交代不能再跟他上床了,今晚自己得冷靜一點,別再像前一晚一樣意亂情迷。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍,老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍,比較老的可煮竹筍湯,或直接炒來吃,幾經考慮,煮個竹筍粥也不錯。 料理步驟如下: 1.竹筍洗淨切絲 2.香菇洗淨泡水切絲,香菇水留下熬湯 3.蝦仁乾泡水切成末 4.起油鍋,先炒香菇,待香味出現,再放入蝦仁炒香 5.
Thumbnail
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍,老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍,比較老的可煮竹筍湯,或直接炒來吃,幾經考慮,煮個竹筍粥也不錯。 料理步驟如下: 1.竹筍洗淨切絲 2.香菇洗淨泡水切絲,香菇水留下熬湯 3.蝦仁乾泡水切成末 4.起油鍋,先炒香菇,待香味出現,再放入蝦仁炒香 5.
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
大病初癒,最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。 因為想要吃火鍋,於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥,於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味,是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。 故意選用沒有
Thumbnail
大病初癒,最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。 因為想要吃火鍋,於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥,於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味,是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。 故意選用沒有
Thumbnail
茶葉採收下來,送到工廠,想要製作成茶葉,要經過一道道繁瑣的工序。雖然消費端喝的只是一口清茶,但說真的,要喝上這一口茶,得花上好長、好長的一段時間。那麼,茶葉的價值,就不是只是末端看到的。在正山堂,認識了以往不太熟悉的正山小種紅茶,一群人在八馬茶葉喝到傳說中的大紅袍武夷岩茶。
Thumbnail
茶葉採收下來,送到工廠,想要製作成茶葉,要經過一道道繁瑣的工序。雖然消費端喝的只是一口清茶,但說真的,要喝上這一口茶,得花上好長、好長的一段時間。那麼,茶葉的價值,就不是只是末端看到的。在正山堂,認識了以往不太熟悉的正山小種紅茶,一群人在八馬茶葉喝到傳說中的大紅袍武夷岩茶。
Thumbnail
鍋煮鐵觀音奶茶vs冰沖東方美人拿鐵,豆擠?! 特選自臺灣山林間的美好, 用高溫逼出烏龍的甘口與香氣,搭配鮮乳天然的乳糖。 茶氣mix乳香,靈魂就該如此純粹。(嗜糖者,誠可議) 最後,再用「七号錐」誠意十足的手作握把壺盛滿上桌,這就是你要的可可愛愛~ 🫕奶茶 ☑鍋煮️
Thumbnail
鍋煮鐵觀音奶茶vs冰沖東方美人拿鐵,豆擠?! 特選自臺灣山林間的美好, 用高溫逼出烏龍的甘口與香氣,搭配鮮乳天然的乳糖。 茶氣mix乳香,靈魂就該如此純粹。(嗜糖者,誠可議) 最後,再用「七号錐」誠意十足的手作握把壺盛滿上桌,這就是你要的可可愛愛~ 🫕奶茶 ☑鍋煮️
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
因爲發現家裡有包剩1/2的中筋麵粉,於是去買了塘塘的香椿醬,裏面有油有鹹,直接乾酪香椿餅。 醒麵糰及捲好香椿醬的麵糰,皆只醒20分鐘而已。 做成小小塊。晚餐就吃幾塊。其實自己烹煮的食物,會讓我想一塊接一塊吃耶。哈! 今天只用冷水揉麵糰。 第二階段醒麵時,我去查了培仁老師的影片。 她用冷
Thumbnail
因爲發現家裡有包剩1/2的中筋麵粉,於是去買了塘塘的香椿醬,裏面有油有鹹,直接乾酪香椿餅。 醒麵糰及捲好香椿醬的麵糰,皆只醒20分鐘而已。 做成小小塊。晚餐就吃幾塊。其實自己烹煮的食物,會讓我想一塊接一塊吃耶。哈! 今天只用冷水揉麵糰。 第二階段醒麵時,我去查了培仁老師的影片。 她用冷
Thumbnail
天冷的時候,我喜歡煮酒釀湯圓,一鍋水燒開下芝麻與花生湯圓,另一鍋挖幾杓酒釀,加些水,緩緩攪拌,擺點冰糖,差不多時,加蛋花輕輕拌勻,然後關火放置一下。煮好的芝麻、花生湯圓撈起放置碗中,淋上酒釀蛋花,小口小口品嘗酸甜酒釀入口的香氣,融合流出的芝麻餡、花生餡,母女三人一起吃,是幸福的味道。 最近讀了一本
Thumbnail
天冷的時候,我喜歡煮酒釀湯圓,一鍋水燒開下芝麻與花生湯圓,另一鍋挖幾杓酒釀,加些水,緩緩攪拌,擺點冰糖,差不多時,加蛋花輕輕拌勻,然後關火放置一下。煮好的芝麻、花生湯圓撈起放置碗中,淋上酒釀蛋花,小口小口品嘗酸甜酒釀入口的香氣,融合流出的芝麻餡、花生餡,母女三人一起吃,是幸福的味道。 最近讀了一本
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News