泰式檸檬鱸魚

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阿莓莓KIKI
更新 發佈閱讀 1 分鐘

因為前幾天買了好幾個檸檬回家，隨後就又在網路上看人家製作檸檬魚

剛好家裡有又鱸魚，所以就想說那就自己試試看吧

本來這個鱸魚是已經切塊要煮湯的了，只是臨時被我拿來做成檸檬魚

vocus｜新世代的創作平台


材料：鱸魚一條  蔥 、蒜、薑，各自切成碎丁狀備用        檸檬1~2顆    鹽巴少許

製作方法：把鱸魚洗淨，將它擺入盤中，依序放上已經切好的蔥蒜薑，如果吃辣的人可以放上少許辣椒

之後在放上少許的鹽巴直接灑上去就可以了，在來擠上1~2顆的檸檬，建議可以先灑上一顆後

放入電鍋蒸熟，要上桌前在擠上一顆的檸檬汁，這樣酸味會比較出的來，也比較鮮甜

其實如果家裡有魚露的話也可以灑上一些

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莓喵食娛趣
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