烤香魚

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首先,將香魚用鹽巴塗抹,開始搓揉表皮,然後用清水清洗,然後將竹竿從魚腮的左方刺入,從右邊魚腮刺出,然後沿著魚身,刺進再刺出,直到把香魚固定在竹竿上,就可以放上烤盤烤了,這就是ㄧ道烤香魚了~

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這是我的創新與創意的發想地,素材來自於我對自然、人文、歷史、地理、時事的感想,與我所學習的器,所謂的"器",我的"器"即是我學習而成能使用的資源與工具,將我的想法轉變成實際能應用的工具,將在這裡開始~
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