十二燒居酒屋—吃串燒的意義是什麼?(下)

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 在允許的範圍內,選擇自己比較喜歡的食物,這就是可以嘗試的範圍。或許到頭來,老年人能吃的食物都是十分特定的,但在這之前,還是可以選擇對自己負擔較小的食物來吃,這才是生活的樂趣所在。不一定要大魚大肉,小小的幾串也就滿足了。

 在允許的範圍內,選擇自己比較喜歡的食物,這就是可以嘗試的範圍。或許到頭來,老年人能吃的食物都是十分特定的,但在這之前,還是可以選擇對自己負擔較小的食物來吃,這才是生活的樂趣所在。不一定要大魚大肉,小小的幾串也就滿足了。

接續上一篇文章,除了肉串之外,月光另外點了烤櫛瓜串和烤杏鮑菇串。因為這些品項都是要以兩串起跳,所以月光各點了兩串,和前面點的合起來是十串,連帶服務費總金額也花了五百多元,這樣的消費是比醬串要高一些。

當然,五百多元的預算可以吃到許多不錯的食物,像是義大利麵套餐,或是牛排排餐,又或者是彌生軒的一份定食,還有雙月的煲湯可以喝兩碗,到底值不值得呢?會不會認為這實在太浪費錢了?這讓月光想起,看過一篇初魚鐵板燒的食記。除了每人的餐費要近兩千元之外,作者另外加點了四隻蟹腳,每公克五元,總共要價五千多元,這加點費用幾乎跟原始餐費差不多了,而作者卻認為很值回票價,因為跟去日本吃的口味差不多,還省了機票錢與住宿費。一隻蟹腳居然是這麼划算的嗎?

所以說,還是要看對於串燒的重視程度到哪裡?很想吃肉也可以去吃燒肉啊,但之前的乾杯燒肉就讓月光感到還好而已。不去真的吃吃看,也不知道到底好不好吃。就是讓自己有著嚐鮮的機會,如此而已,反正之後不好吃也就不會再來了。而且對於想吃的食物多吃幾次,也能夠分辨出到底好不好吃,尤其是在吃了很多家串燒之後。可能有的太鹹,有的味道平平,都是有可能的,不去開發新的店家,怎麼會知道滋味如何?像是雞三和的烤雞腿肉串也是不錯吃的,而且價位也相對便宜,一串只要四十元。

不同的店家本來就會有不同的料理方式,用不著吃過所有的店家,但至少要先知道自己大概喜歡什麼口味?怎樣的料理方式會加分?大概就是從這樣的方向去追求。換言之,吃過幾家之後,自己心裡就會有個評分表,不會再是凡串燒就行了!再從另一個角度來看,串燒作為一種配菜,一種下酒菜,或者是夜市美食,必然有其吸引人之處,而可以跟鹹酥雞或是大雞排分庭抗禮。也可以這樣說,如果因為怕油炸類而不敢吃,那吃串燒或許是一個選擇。雖然燒烤類也有其副作用,但也不可能通通都清蒸或水煮吧!

在允許的範圍內,選擇自己比較喜歡的食物,這就是可以嘗試的範圍。或許到頭來,老年人能吃的食物都是十分特定的,但在這之前,還是可以選擇對自己負擔較小的食物來吃,這才是生活的樂趣所在。不一定要大魚大肉,小小的幾串也就滿足了。月光覺得,十二燒居酒屋如果能增加熱湯的話,能夠讓用餐的感受更好一些,也能兼顧只想來吃熱食的客人,就算不喝酒或飲料也想要享受美食的吧?如果之後有新的單點湯類的話,還是會考慮前去再訪的!

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心想事成需要持續不斷的實踐與練習,無論多麼普通平凡抑或是多麼無邊無際的願望,都可以化為文字,持續的增強吸引力法則的力量。
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