罐裝咖啡不專業品鑑 Episode 3

更新 發佈閱讀 2 分鐘
平常幾乎都是喝美式咖啡,多數是從超商買,有時候則是從街邊找些獨立咖啡店,連鎖的咖啡館倒是比較少光顧。最近在逛超市時,看到許許多多品牌各異、口味特殊的罐裝咖啡,看到這些咖啡商品,就好想每一罐都買來喝喝看。

於是有了這不專業的咖啡品鑑紀錄。


這次加入不專業品鑑的兩款咖啡

這次加入不專業品鑑的兩款咖啡

這次咖啡品鑑的對象是圖上的「黑咖啡(無糖)」和「經典咖啡(有糖)」這兩款。

從外包裝看,兩款都是以黑色為基底,展現其品牌沈穩的一面。黑咖啡這瓶同時使用了灰、白兩色;而經典咖啡則是使用了金色和紅色,很大器的用色確實有傳達了「經典」的意象。

為什麼會說這次所選的這個品牌表達的是「沈穩」這詞彙呢?! 印象中,過往的電視廣告中,總不乏以咖啡館作為背景,傳達貝納頌咖啡「喝的極品」的概念,廣告的調性幾乎都是以深色為主,跟產品設計稱得上一致。

經典咖啡

黑咖啡很常喝,所以常常都會想先試試不是黑咖啡的那一款。這一次也不例外,所以先被我拿來開罐飲用的是「經典咖啡(有糖)」這一瓶。

如同瓶身上的說明文字,這款經典咖啡選用的是深焙的哥倫比亞咖啡豆,確實喝得出炭火煎焙的風味,再加上糖的佔比不是挺高的,喝得出是咖啡而不是含糖的咖啡😜。 沒辦法,真的不愛含糖的咖啡。

兩款咖啡的產品成分表

兩款咖啡的產品成分表

黑咖啡

接著就是黑咖啡這一罐的開罐了!

和經典咖啡一樣,深焙的哥倫比亞咖啡豆,喝得出炭焙的風味,初嚐時略帶苦味,但後韻卻會回甘。蠻驚訝這款黑咖啡不太喝得出小蘇打味,可以喝得像黑咖啡一般。
(啊! 這款就是黑咖啡呀~)

這款似乎是我會想再買來喝的黑咖啡,只是...只是有點可惜,對發行這款咖啡的總公司有一點點小小意見存在著。😉

有點扯遠了,還是回歸產品本身吧~

因為比較喜歡喝黑咖啡,所以總是記得拍起來

因為比較喜歡喝黑咖啡,所以總是記得拍起來


同樣地,以下僅是不專業的個人品鑑,不代表產品的好壞,每位消費者都有自己個人喜好。

品鑑 黑咖啡

色澤:😀😀😀
甜度:無糖
順口度:😀😀😀😀
酸<-> 苦 (酸、偏酸、微酸、中、微苦、偏苦、苦):偏苦
整體:😀😀😀😀

品鑑 經典咖啡

色澤:😀😀
甜度:😀😀
順口度:😀😀😀
酸<-> 苦 (酸、偏酸、微酸、中、微苦、偏苦、苦):微苦
整體:😀😀😀


文章同步刊載於 Potato Media 平台

Hamilton的不專業咖啡品鑑


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