【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 #11

更新 發佈閱讀 3 分鐘

今天晚上兩人不知道要吃什麼晚餐,在汐止繞阿繞,繞到福德一路時看見「北海道炙燒拉麵」,想說好久沒有吃拉麵了,這間沒吃過就吃吃看吧~

文章轉錄自:【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 #1

福德一路真的是很神奇的一條路,我們一路上看到很多過馬路的人,神奇的事情是即使行人走在沒有紅綠燈的斑馬線上,摩托車卻都完全沒有要讓 … 北海道炙燒拉麵差不多到福德一路後半段了,大門口有很多機車停車格(對福德一路靠近中興路的印象是,停車格超難找)

目錄

北海道炙燒拉麵

根據 Google Maps 的資料,一個禮拜 7 天通通有營業,營業時間為 11:00–15:00, 17:00–23:00,店內還有提供免費 wifi 喔,蠻有趣的~

用餐空間還算寬敞,有一般座位區以及面相牆壁/吧檯的單人座位

菜單

菜單提供的品項分為拉麵、極盛系列、冷麵、丼飯、咖哩系列、小菜、加料單點、炸物以及烤物。我們這次點的是雪花豬肉丼飯與日式味噌叉燒拉麵 (小辣),結帳時店員說日式味噌叉燒拉麵加小辣就是火山熔岩叉燒拉麵,於是加了 $20 變成火山熔岩叉燒拉麵。

畫完菜單後到櫃檯點單付款,店內除了現金外,也支援街口支付與 LINE Pay

店內環境

店內免費提供味噌湯,飲料部分有熱麥茶、日式煎茶及可爾必思,比起好喝濃厚的味噌湯,日式煎茶與可爾必思屬於味道清淡的那種,這點比較美中不足。點完餐之後才發現醬料區有提供辣油 …

餐點

小蛙點的雪花豬肉丼飯,裡面有雪花豬肉片、半顆溫泉蛋、滑蛋、玉米粒、洋蔥、青蔥及紅色生薑,並撒上海苔及芝麻

雖然飲料很清淡,但是不得不誇獎這碗丼飯真的好吃,調味甜鹹適中,不像有些丼飯會有死鹹或是太甜的狀況,兩人都給這碗飯很高的評價,丼飯的各方面表現都很不錯!

點丼飯附贈一小碟毛豆,同樣是屬於健康口味

火山熔岩叉燒拉麵的部分,根據阿咕的描述,不會很好吃也不會不好吃,阿咕是對豬肉味比較敏感的人,上面的叉燒讓阿咕覺得味道比較重 (不過小蛙覺得還可以);雖然點小辣,但是這種辣會疊加,有種越吃越辣的感覺,可能是因為混和多種辣椒,吃起來的辣比較沒那麼純粹。

麵是小蛙比較喜歡的那種較硬有嚼勁的麵,餐點上桌時店員會告知太鹹或太淡可以做調整,火山熔岩叉燒拉麵湯頭比較沒有記憶點,下次我們打算去吃吃看原味的日式味噌拉麵真正的味道。

店家資訊

北海道炙燒拉麵 (網站)
地址:221新北市汐止區福德一路150號
電話:02–86933337
營業時間:請參考 Google Maps 或店家網站

北海道炙燒拉麵-汐止福德店《日式拉麵》丼飯|冷麵|咖哩|日式極盛|烤物|炸物|平價拉麵 · 221台灣新北市汐止區福德一路150號
★★★★★ · 拉麵店www.google.com

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