日式咖哩
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當然！咖哩其實不只是美味，它還有許多健康益處，以下是幾個主要的好處👇
🍛 1. 抗發炎、抗氧化
咖哩的主角是「薑黃（Turmeric）」，裡面含有「薑黃素（Curcumin）」，這是一種強力的天然抗氧化物，能減少體內發炎反應，對關節炎、慢性病預防有幫助。
❤️ 2. 促進心血管健康
台北車站附近的小巷裡，隱藏著一間人氣咖哩店，不僅咖哩濃郁、唐揚雞外酥內嫩，更令人驚喜的是白飯與咖哩醬都能無限續加，對愛吃咖哩的人來說完全是天堂！餐點選項豐富，像是軟嫩的歐姆蛋咖哩飯、椰香雞咖哩，都讓人一口接一口停不下來。雖然上餐速度稍慢，但在舒適的環境中邊聊天邊等待，也別有一番風味。
記錄一場從東北銀山溫泉到東京神保町的旅程，包含昭和館的日式早餐、銀山溫泉街的雪景、神保町古書店街的探索、秋葉原的動漫風情，以及兩間特色旅館：昭和館和昇龍館的住宿體驗。
夏天的台北真的是又悶又熱，全身上下都有一種氣出不來的悶堵感，整個人到感覺浮躁到爆炸，不知道大家會不會也覺得空氣中彷彿都黏黏的一樣不舒服，甚至整個人感覺懶洋洋的完全沒有胃口？
像是這種時候就需要吃一些特別的東西來驅趕一下體內煩躁的溼氣，比如咖哩飯就是一個很好的選擇！
4/5佐藤咖哩和平總店
店家：咕嚕咕嚕家うちりょうり-巨蛋裕誠叁店
地址：高雄市左營區裕誠路370號
營業時間：［平日：11:00-14:00/17:00-21:00］
［六日：11:00-15:00/17:00-21:00］
⚠️預約要提早⚠️當日的話要現場等候⚠️
前陣子跟朋友一起來吃這家咖哩飯，份量多又
在繁忙的生活步調中，我們常常渴望找到一個寧靜而特別的地方，享受著美食。
這家咖哩專賣店位於巷弄中，宛如一個秘密花園，等待著你來探索!
#嫩煎雞肉咖哩 $90
雞肉有預先煎過再加入咖哩中，表層煎得香脆、內裡嫩又香!
馬桂爺爺咖哩的濃郁風味帶著微微辛香，搭配滑蛋與白飯，簡單卻異常滿足!
第一家店位在台北市民大道上的「新高軒」，裝潢外觀不知要算是昭和復古還是大正年代的風格食堂？
據悉「新高軒」創辦人是意外地在日本東京神保町的古書店發現傳統古食譜，依照食譜做法特色是以蔬果熬製而成的高湯為基底，搭配十多種辛香料而研發出的日式傳統咖哩，咖哩飯重要配角-米飯，也特別選用上等嚴選的壽司米來烹煮
深藏不露的渼金咖哩隱身在巷弄裡頭，不經意便會錯過的低調文青店面，瞄到會自認為咖啡店完全無視英文curry招牌而略過，抱歉握蝦
要不是估狗附近的美食帶領郭加鍋找到它，在這一帶橫行無阻ㄟˋ郎居然完全不知道有這家店，況且我Ｊ個咖哩狂熱者怎能如此錯過多年咧！不合理啊！
