關西賞櫻趣》#10滋賀縣賞櫻│日本國寶彥根城、滋賀美好滋味-近江牛千成亭伽羅

2023-04-07關西賞櫻趣》#10滋賀縣賞櫻! 日本國寶彥根城、滋賀美食-近江牛千成亭伽羅

大雨的這天本來打算耍廢放空，後來想起日本三大和牛之一的近江牛就在近在眼前，為了美食我們決定冒雨出門去滋賀縣琵琶湖這一帶，順便一遊「國寶天守五城」-彥根城。

還蠻幸運的，前幾天有把賞櫻行程走好走滿，大雨的這天本來打算耍廢放空，後來想起日本三大和牛之一的近江牛就在近在眼前，為了美食決定冒雨出門去滋賀縣琵琶湖這一帶，順便一遊「國寶天守五城」-彥根城。

一到城外的護城河就會看到櫻花，護城河周圍種植1100株櫻花。

【賞櫻名所-國寶天守五城-彥根城】

地址：滋賀県彦根市金亀町1-1

交通方式：從JR「彥根站」徒步約15分鐘

彥根城因為佇立在琵琶湖畔且景色秀麗，被選為「琵琶湖八景」之一。

門票包含庭園「玄宮園」為大人800日圓，這天上午的遊客用大概不超過10位。

沒想到可以看到親筆簽名，《The Legend & Butterfly》（傳奇與蝴蝶 ）亦有在彥根城取景，劇情講述在戰國時期，「織田信長」跟正室妻子「濃姬」從互相仇視到成為彼此最強大的牽絆。

天秤櫓是重要文化遺產，橋下方是濠溝，切斷橋樑就能阻擋敵人攻城。

繼續前進會看到「時報鐘」，時報鐘自江戶時代起就開始工作，直到現在依然準時發揮著它的職能，更被列入「日本の音風景百選」。

過了太鼓門櫓就快到天守閣了。

一到彥根城門口就可以遇到超萌超人氣的吉祥物彥根喵，即使今天陰雨綿綿，立牌的彥根喵看起來也是精神奕奕耶。

「彥根城」建成於西元1622年，是江戶幕府初代將軍「德川家康」麾下戰功彪炳的武將「井伊直政」的封地，彥根城是日本至今仍保有天守閣的12城之一，天守和附櫓、多聞櫓更在1952年被日本指定為國寶。

歷經無數的時光考驗而留存下來，其中有5座更被指定為國寶，除了「彥根城」外其餘4座為兵庫縣「姬路城」、愛知縣「犬山城」、長野縣「松本城」以及島根縣「松江城」，這次我們也有去姬路城賞櫻，真的是很壯麗。有著「日本百大名城」、「國寶天守五城」、「現存十二天守」等厲害頭銜的彥根城反而相當樸質。

經過姬路城天守閣的訓練，突然覺得三層樓的彥根城爬起來不太費力，非常平易近人。

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這天參觀的人數非常非常的少，意外有種包場的感覺，爬上天守最高處後能將眺望彥根市區美景盡收眼底！

這天賞櫻來到滋賀縣的彥根城，人還在天守閣逛，心早已飄向幾點要吃「近江牛」。我們在彥根城待到11點就往夢京橋城堡大道 (夢京橋キャッスル口一ド) 去覓食。

《銷魂美味的近江牛壽喜燒│近江肉千成亭伽羅》

餐廳：近江肉千成亭伽羅 近江牛せんなり亭伽羅

地址: 滋賀県彦根市本町2-1-7（夢京橋キャッスルロード）

伽羅的入口低調雅致，在營業時間前就到門口排隊。

日本有三大和牛，神戶牛、近江牛、松阪牛。前幾天吃了神戶牛，今天要來蒐集產自滋賀縣的近江牛(おうみ)。

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沒事先預約還能得到半個包廂的空間來用餐，真的很幸運。

加點的近江牛トロ握り（2貫 1,100円），鮮嫩的口感，日本和牛和日本的芥末也是絕配。

點了近江牛里肌牛排御膳和近江牛 すき焼き鍋膳。看到食物在桌上一字排開真的很華麗耶！

近江牛 ロースステーキ御膳5,500円，套餐有前菜・近江牛刺身・御飯・香の物。

牛排放在陶盤上滋滋作響的燒烤真的很令人期待，邊烤邊聞飄出的肉香，真的會令人垂涎三尺。

近江牛 すき焼き鍋膳 贅沢：5,500円，套餐有前菜・近江牛刺身・御飯・椀物・香の物。

加點的肉盤，牛肉的油花真美，這一盤是3片肉，看起來片數不多其實分量還蠻足夠，當然啦，好吃的肉是怎樣都不嫌多。

木村壽喜燒是糖和醬汁是分開來，是京都風的壽喜燒。

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近江肉千成亭伽羅則已把糖與醬油融合了，和牛作成壽喜燒再搭配雞蛋是我們覺得目前為止最完美的呈現，最銷魂的美味，整頓飯吃的非常陶醉，近江牛也是讓人魅力無法擋。這天的行程就在美味的近江牛燒肉和壽喜燒畫下句點。