2024日本櫻花&富士之旅-第四章（食）

夜魚寫手

發佈於夜魚食｜遊記

2024/05/03閱讀時間約 4 分鐘

終於！來到最終章了！！我也很懷疑為何短短一個旅行，我可以搞出這麼多文，看來學生時代幫作業灌水的功力沒有退步ＸＤＤ

第四章

食衣住行（食）

見晴し園

山梨縣盛產水蜜桃及葡萄，不過我們卻是要來採草莓哈哈哈

午餐時間，我們先到店家經營的小農商店旁附設的餐廳吃飯，這時朋友的妹妹說，我要吃少一點，等等留胃吃草莓，看著店家端上來份量及澱粉量都爆表的小火鍋跟天婦羅，果然是店家的陰謀，雖然午餐滿好吃的，但真的吃不完，吃完午餐的團友們便走到旁邊的商店，看看農特產，我真心推薦葡萄乾，有麝香葡萄、巨峰葡萄及一般紅葡萄，雖然兩小包要價日幣1000元，但回到台灣後只會覺得自己買太少，我最推薦是紅葡萄乾，帶有果乾的酸及紅酒的香。

草莓園的部分，一進去溫室裡，工作人員會發給大家一個小塑膠盒，吃完的蒂頭要丟在盒子裡，另外有提供煉乳及巧克力醬還有工作人員事先摘採好又大又紅的草莓，裡頭沒有提供水，草莓摘下來可以直接吃，在溫室裡可以吃到飽，但不能帶出來，每一排草莓都是不同的品種，有些香氣十足吃下去卻沒什麼甜味，有些酸萃、有些軟甜，吃起來有是滿有趣，但我對草莓沒有那麼瘋狂，所有品項都嚐了一些就心滿意足了。

地址：405-0067 山梨県笛吹市一宮町土塚240

時間：8:00-17:00(最後入園時間：16:00)

官網：https://miharashien.com/index.html

すたみな太郎

日本平價連鎖的燒烤及壽司吃到飽

我印象中的日本燒烤店，大部分的肉類都會先醃製，所以我沒有很愛，這家也不例外，所以我盡量選擇調味少的肉片，搭配清爽的蔬菜與無糖的烏龍茶。

官網：https://t-stamina.jp/chinese01/operators.html

Miharashi-tei

位於富士山河口湖畔的鄉土料理，雖然是定食團餐，卻不馬乎，一樓有免稅商店，大部分的富士山伴手禮都可以在這裡找到。

香魚煮的味道非常濃郁，鹹甜的口感，整尾魚都可以吃，十分下飯，醃製小菜的味道也非常好，讓我最喜歡的是生魚片，尤其是切得細細像蒟蒻的花枝，比甜蝦還鮮甜，完全讓我從曾經被花枝握壽司塞住喉嚨的恐懼中解脫！小火鍋裡頭跟見晴園一樣有放麵條，日本感覺喜歡這種粗粗的麵條，口感確實不錯，湯頭很濃郁，可以加入吃剩的白飯內，當成茶泡飯吃。每道菜我都滿喜歡的，有機會還會想再吃一次。

官網：http://www.miharashitei.co.jp/

鬼太郎茶屋

位於深大寺附近的鬼太郎茶屋，除了販售鬼太郎周邊產品外，附設的茶屋也提供具有特色的茶點，另外二樓還有展覽可參觀（需付費）。

這次剛好遇到春季限定菜單，於是點了一份櫻花餡蜜，醃製櫻花瓣吃起來居然滿鹹的，跟櫻花帶給人輕柔的感覺完全不一樣，真有趣，平常使用的菜單，則是以漫畫的方式呈現，讓人在點餐時多了一份樂趣。驚喜的是茶屋的店員，講起英文沒有印象中濃厚的日式英文腔調，而且非常友善，這次用餐的經驗非常美好＾＾

而在深大寺，蕎麥麵也是非常知名的菜色，由於午餐時間不多，就沒有去品嚐了。

地址：日本〒182-0017 Tokyo, Chofu, Jindaiji Motomachi, 5 Chome−１２−8 2階

時間：10:00-17:00

駿河屋

說到成田新勝寺，就不得不提到鰻魚飯，整條街看到的鰻魚店，少說都有百年歷史，店前有些師傅們正在殺鰻魚，有些師傅正在烤鰻魚，看到這樣的景象，就使人食指大動。

看到11:00營業，我們便在附近閒逛到時間快到時才去，結果門口已有需多人在排隊，幸好店員說只需等待5分鐘。

由於鰻魚飯份量都很大，問了店員後，我跟團友一起點了一份鰻魚飯，還有一壺溫清酒，吃一口鰻魚再喝一口清酒，感受鰻魚的油脂化在口中，真是一大享受。鰻魚上的醬汁沒有抹得很厚，如果想吃的更重，可以淋上桌上的醬汁，另外還有一小盒香料，撒在鰻魚上或飯上都很好吃。

吃了別家店的朋友說他們的醬汁淋比較厚，看來每家的做法都各具特色，如果來到成田新勝寺，隨機選上一家鰻魚店，應該都滿好吃的。