Blue Monday 屏東巷弄高質感甜點咖啡店

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九日
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好喝的手沖與香蕉戚風蛋糕

好喝的手沖與香蕉戚風蛋糕


在Google地圖看好幾次唯美戚風蛋糕，上次撲空，二訪終於成功，冒著胃食道逆流的危險，點了戒很久的咖啡和香蕉脆脆戚風蛋糕當晚餐（好孩子還是要吃正餐喔）。我ㄤ一看到我的訊息就說GERD(胃食道逆流）套餐XDXD。

手沖有跟老闆說胃不好，請他泡淡一點，蜜處理伊索比亞，配蛋糕很爽口。蛋糕真的是驚為天人，怎麼有人可以同時兼具鬆軟和彈性，入口又綿密不膩口，鮮奶油可以抹這麼薄也是一絕！老闆手藝實在太強了👍堪稱我吃過蛋糕裡，蛋糕體口感最厲害的！

焦糖脆片有一個我不太愛味道，說不出來，可能是膨脹劑之類的成分的味道？但不影響整體平衡，香蕉脆片非常好吃，和蛋糕相當搭配，整體表現非常優秀！有到屏東火車站附近的朋友，可以慢慢散步去嚐嚐看美味的蛋糕喔！

Blue Monday咖啡•甜點

地址：900屏東縣屏東市民族路359-1號 請轉進北極街

電話：08 732 9409

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九日的文字廚房
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因為重拾幽默感而倍感欣慰的愛吃鬼。 希望文字除了散播歡樂散播愛之外，還可以散播健康與故事。 努力朝醫師斜槓小說家持續邁進！ 出版作品： 菜醫師，借過一下 https://www.books.com.tw/products/E050131287
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