中壢SOGO三合院餐廳114.0118

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其實這間已經吃好幾次了,雖然有點貴,但說真的還不曾吃到不好吃的菜色~這次點了一個"龍崗脆皮雞",有分半雞全雞不同價格,我們點的是半雞。
原本也只是想說吃看看畢竟單價高,平常也不可能點。上菜後一看就覺得應該好吃,一吃還真的不得了,好吃到停不下來。
皮脆不油,肉嫩不柴,還有點雞汁,可能因為是雞腿的部份所以好吃?試著夾了一塊雞胸的部份,天啊雖然沒有腿肉那麼嫩,但在雞胸界應該數一數二的嫩了,再沾一點點旁邊附的胡椒鹽,OMG,舒肥雞慢走不送......

龍崗脆皮雞-半雞

龍崗脆皮雞-半雞


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敲腦袋
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有時候只是一瞬乍現的IDEA,需要慢慢的培養才能長骨長肉長成一篇篇故事
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