鐵板燒
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台中近年來已成為全台美食愛好者的聖地，Fine Dining 風氣蓬勃發展，加上多間飯店頂級餐廳和氣氛絕佳的餐酒館，讓這座城市成為約會、慶生、紀念日大餐的首選城市。無論你預算多少、偏好什麼料理，這份指南都能找到最適合你的約會餐廳！
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☛2023年吃過石田屋系列店，像是燒肉、高級鐵板燒，這次則是來食有提供燒肉、涮涮鍋、壽喜燒的分店。這家店內氛圍安靜舒適，用餐空間皆為獨立包廂，可以與親朋好友悠閒地享受奢華時光。上等肉質的神戶牛搭配壽喜燒甜鹹醬汁，一口咬下去，肉質在口中如同『融化』，真是至福的滋味，『好食(hoˊ shidˋ)』！
在台北這座美食密度高到令人頭皮發麻的城市，「今天要帶對方去哪裡吃飯」這個問題，有時候比感情本身還難。選太便宜怕沒誠意，選太貴又不知道值不值得；想要氣氛好，又怕餐點只是擺盤漂亮但口感普通。
這次《 愛食記美食平台 》透過《 百萬用戶的 愛食記 App》的使用者數據系統，調查出專屬於台北約會餐廳的推薦
day4 一早前往門司港，搭船到唐戶市場享用海邊壽司早餐，海鮮新鮮但價格偏高。回程品嚐燒咖哩與炸雞表現亮眼，午後逛二手市集並搭潮風號欣賞海景，造訪和布刈神社。晚餐臨時選擇鐵板燒大阪燒，口味清爽。夜晚再訪酒吧小酌，最後以ShinShin拉麵收尾，豚骨溫順、配菜豐富，為旅程劃下滿足句點。
5/5九州
鄰近傳藝中心的地利之便，加上罕見的免費專屬停車場，是自駕族的福音。店內不僅價格親民（200 元起），主餐更是真材實料：外皮金黃酥脆的蒜香雞排、厚實彈牙的大份量花枝，以及極其下飯的蒜香豬肉，搭配無限供應的飯湯飲料，CP 值爆表。其友善細緻的親子服務與舒適環境，是宜蘭五結必嚐的美味推薦。
4/5尚野鐵板燒
第一次吃這麼高檔的鐵板燒，就在宜蘭的這一間饗宴鐵板燒。他位於宜蘭的五結鄉，一處郊區公路旁邊。他有幾個價位的套餐，主要是主餐不同，我們選的B餐，跟A餐的差別就是主食海鮮從明蝦變成龍蝦，還有多一顆鮑魚，其餘餐點都一樣。
5/5大家會想吃吃看那鋪滿海膽醬的龍蝦嗎
☛《石田屋》旗下有燒肉、鐵板燒、涮涮鍋等品牌餐廳，主要賣點是神戶牛專賣店，產量稀少的神戶牛，一年的出口量有限，更被列為世界上最昂貴的 9 種食品之一，都來到了夢幻和牛的產地，說什麼也要好好享用。吃過他們家開的燒肉店，直到現在想起都還是覺得美味，今晡日要來吃鼎鼎大名的Ishida石田屋本店。
一、禍從天降
鐵板燒店裡的油煙機發出低沉的嗡鳴，像是這座城市疲憊的喘息。
晚上九點多，店裡只剩下兩桌客人。吳小餘站在鐵板台後方，手裡握著那柄用了三年的鏟刀，刀柄上的木紋被歲月磨得光滑溫潤。他盯著鐵板上滋滋作響的牛肉，眼神卻有些渙散。
三十四歲了。曾經被美食節目封為「天才少年」的他，如今只能在這
鐵板上的牛肉帶著漂亮的油花，師傅用鏟子輕輕壓了一下，肉汁往外溢，焦香立刻更濃了一層。
那種焦香是梅納反應後的深沉，是溫度把風味逼出來的坦白。切開來，斷面粉紅，像是被好好照顧過的顏色。
