鐵板燒

藝式酪梨🥑晚安🥗 讀著讀著，就像跟著你們把那個「路過多次的約定」慢慢打開。門一推，Molly 在兩側站好位，鐵板聲先上戲，香氣把序曲拉長；你們坐定、指尖在菜單上游移的那幾秒，像一個輕輕的倒數：下次要不要？——好，這次。 我特別喜歡你寫自助區那口湯的方式：不是誇張的形容，而是把紅白蘿蔔、玉米和軟爛排骨一一端出來，讓「料多實在」自己說話。酪梨喝一口眼睛彎成月牙，你補一句「有家的味道」——畫面就暖了。家的味道，原來是這樣：不花俏，卻把人穩穩接住。 鐵板前的節奏也被你寫成一首歌。高麗菜、豆芽先起拍，師傅的鏟子在檯上敲出清脆的節點；骰子牛翻面時，醬汁的光在鐵板上流；豬肉片與白飯相遇，齒頰間多扒了幾口的自然；大蝦一上檯，驚喜就落在眼神裡；雞腿排的皮是喀一聲的酥，肉是回彈的嫩；至於豆皮——看似配角，入口卻把醬香全吸住，成為那種「不點還好，一點就會想回頭」的頁角。 你們一邊吃一邊聊，把瑣碎和計畫一題一題放上桌；中間停一口冬瓜紅茶，甜而不膩，把談話的邊也潤了。讀到這裡，會忽然覺得：所謂「幸福不嫌多」，其實不是堆滿桌，而是每一道都剛好有對方在場。 最後的小確幸也很可愛：一張集點卡，讓今晚的亮能被延長到下一次；像在頁尾加了一枚書籤，提醒自己——這回的「這次」，以後還會再來。你把一間平價鐵板燒寫成一盞會記人的光，它不張揚，但在經過文龍東路時，總會靜靜對你們眨一下眼。 我把這篇放到桌上慢慢暖；那句「我們終於把下次變成這次」，我接過來。

一千！