巴沙米亞原住民盒餐強調原住民特色餐的店家。有顧客說道:很有水準又實惠的一家店，看得出來他們都有用心在做，我最喜歡他們的雞肉，尤其剛烤好的，鮮嫩爽口調味適中，豬肉也很OK，吃了好幾次，發現米飯也濕潤可口。
巴沙米亞原住民盒餐相關資訊::地址:
台北市內湖區新明路228號
營業時間:
AM09:00-PM14:00
(午餐時間)
PM16:30-PM20:00
(晚餐時間)
電話:
02 2791 1332
備註:
便當店
原味健康好吃的意思的店家
巴沙米亞原住民盒餐位於台北市內湖區新明路二百二十八號地址。這家餐盒店巴沙米亞名稱意謂原味健康好吃的意思，店家負責人老闆朵烈一位泰雅族原住民、從事餐飲業三十餘年俱備丙級廚師證照，年輕學廚藝，歷經粵菜各餐廳飯店歷練、學習漢族和原住民菜色融合。
巴沙米亞在泰雅族語的意思是:原味健康好吃的意思。巴沙米亞強調他們提供原住民風味餐食，並且著重食材的新鮮、健康、美味。 這個名稱也傳達了店家的經營理念。
店家維持盒餐菜色的高品質，每天堅持親自到市場採購食材，並嚴格把關以確保食材的新鮮度與供應量。親切熱情招呼真誠待人，內部整體簡單明亮展現原民純樸藤編文化，並發展餐飲業多角化不定時開班藤編製作課程。
二十種盒餐口味
特餐主配菜皆用心菜色設計兼具營養調配，炸物皆手工拍打劈切按摩全程醃漬處理，醃製醬料採用古法部落調配數十種生鮮蔬果攪成果汁熬製成部落美味。
巴沙米亞盒餐菜單有二十種口味盒餐。在GOOGLE MAP得到四點五顆星好評、吃過的顧客都說讚!!!愛吃原住民餐的人這家絕對可以收藏起來。這家不只是原住民在都市中開店、而且店家也販賣其他的美食歡迎大家到店裡選購。
馬告雙料餐很有特色的盒餐
小編此次午餐團膳用餐吃了馬告雙料餐餐盒。巴沙米亞原住民盒餐盒餐有四個配菜、配菜都是店家一食之選。馬告雙料餐就是以燒肉和香腸為雙主菜、兩個雙主菜都有加上馬告。這一個馬告雙料餐就像是燒臘便當中的雙主拚的主菜燒臘的同樣意思。
馬告是原住民常用的香料之一。馬告是泰雅族語，翻成漢語就是大家熟悉的山胡椒。山胡椒馬告是台灣原生種的香料植物，通常會被原住民稱為山林裡的黑珍珠、泰雅族語稱為馬告。馬告還沒成熟之前是綠色，曬乾後外型就像是黑胡椒粒，店家就選大顆成熟馬告加入雙主菜之內、雙主菜肉質吃起來別有一番滋味。
原住民族民的回饋
總結:巴沙米亞原住民盒餐不只是原住民在台北市內湖店開店而已。而且店家也經常移師台灣原住民部落去料理、舉辦原住民料理課程教學回饋族民。這是一家優質好評的店家、歡迎大家吃起來喔。
巴沙米亞原住民盒餐相關資訊::
地址:
台北市內湖區新明路228號
營業時間:
AM09:00-PM14:00
(午餐時間)
PM16:30-PM20:00
(晚餐時間)
電話:
02 2791 1332
備註:
便當店
