自費陪診服務與遠距照護

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社會環境不斷在改變,有許多行業不見了,但是隨著新的需求也增加許多行業,比如自費陪診服務的出現。

    許多高齡長輩因為孩子忙或者不在身邊,但是老人家慢性病多,常有就診的需要,近年有業者推出各種付費的服務,包括接送家裡的老人家到醫院看病,檢查或治療,當然也包括代為批價跟領藥,也可以幫忙寫下醫生的囑咐或藥師提供的用藥注意事項,讓無法陪診的家屬可以掌握父母就醫的狀況。

    這種按小時收費的照顧服務員,對民眾來說,可以彌補近年政府推動的「長期照顧服務法」的不足之處。因為要申請免費政府補貼提供的照服員,須達到一定的標準,比如身心失能持續已達或預期達6個月以上的老人家,才是長照法的適用對象。而且所謂失能的判定也要符合多項標準,因此,對於家中有老人家的許多家庭來說,雖然不符合長照法的失能標準,但是老人家也無法獨自去醫院看病,有了這種新出現的自費陪診服務的確方便許多。

    除了運用真人陪伴服務之外,對於高齡長者的照顧,也要善加利用科技與人工智慧。目前遠距照顧的技術發展與運用,正在快速興起中。

    其實所謂「遠距」照護,不見得是指距離非常遙遠,而是指只要出院離開醫院,就算遠距,病人即使待在家裡,仍然可以透過智慧科技與電子傳輸的應用,讓自己以及家人或醫院,隨時知道身體的狀況,那些不斷記錄與回傳的各項數據,比如心電圖、血壓或血糖的數值,讓醫生更能掌握患者的病情變化,當智慧科技偵測到異常數值時,會主動通報相關人員,有必要時,也可以在病情惡化之初,就及時救援。

    這種醫療用途的遠距智慧科技,對於偏鄉的健康照護,也是值得發展的輔助工具,雖然目前的法規因為責任歸屬的問題,還不允許遠距的醫療診斷行為,但是在病情變化的偵測方面,的確可以提供醫師更多有效的資訊來協助治療。

 

高齡的飲食注意事項

 

    雖然現代人外貌看起來年輕,實際上也比以前父執輩相同年齡時來得有活力,但是身體裡的各個器官難免會隨著年歲增長而退化,比如味覺嗅覺及腸胃功能的降低,咀嚼能力變差,口水分泌減少,這些生理條件的改變,會影響飲食的選擇。

    比如愈來愈喜歡重口味的食物,重鹹又重甜,這可能與舌頭上的味蕾減少有關,但是這些重口味的食物對健康當然不好。

    而且因為唾液分泌少,除了比較容易口乾舌燥,其實吃起任何東西也會覺得沒什麼味道,再加上喉部肌肉不協調,以及咀嚼力變差,所以會覺得食物嚼不碎又難吞嚥,這些也都會影響食慾。即便食物下了胃了,因為小腸絨毛萎縮,乳糖酶分泌降低,肌肉神經數目減少,這些都影響了食物的吸收,包括維他命與鈣質的吸收能力變差,使得老年人容易得到骨質疏鬆症。

   所以隨著年齡愈大,食物的選擇與調理方式也要改變,包括富含鈣質的食物要多一點,比如牛奶,小魚乾及大骨湯。同時容易有心血管疾病及膽固醇問題的長輩來說,肉類的選擇也以魚類比較適合,因為有魚油及適合人體吸收利用的蛋白質及魚皮膠質。

    至於取代重鹹重口味的調理方式,可以用酸、醋之類的烹調來降低鹽的使用,或者用具有強烈味道的香菜也是好方法,不然就用中藥材與辛香料來調味。

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