2025.02.28 day3

待到最後一刻才肯退房
一早7點多我們被這片海洋給美醒,我們在房間一邊看海一邊泡湯,讓身體慢慢醒來,等待8點吃早餐。

用早餐的地方跟晚餐是同一間餐廳,一到位子就看到早餐已經布滿整張桌子,除了基本的白飯、小菜、味噌湯外,居然還有別府有名的「地獄煮」。
「地獄煮」雖然只是清蒸的蔬菜,不過卻可以吃出蔬菜本身的甜,搭配店家提供的胡麻醬增加風味跟層次,我覺得滿適合早餐吃的。
吃飽後我們端了迎賓室的咖啡走到戶外,邊泡腳邊享受風景,雖然天氣仍然陰陰的,但腳泡在暖暖的溫泉中非常舒服。
有別於以前我們兩個很早就會起來趕行程,這次我們十足十的待到11點才退房,一來是「界」真的也不便宜,想要好好的享受飯店,二來是飯店也真的很舒服,是一間我滿推薦的飯店。

CP值都很推的餐廳-「お食事処 とよ常 別府本店」
check out後我們拖著行李直接來隔壁的「お食事処 とよ常 別府本店」用餐,這間餐廳在google map居然有將近4,000則評論,且還保持4.2顆星的超高標準,有別於台灣很常用五星好評送小菜,這間的評論區則沒看到這部分的操作。

店內用餐座位數量算滿多且環境乾淨明亮,木頭色的桌椅、舒適的溫度、寬敞的座位都讓人用餐起來非常舒服,就算我們這次被分配到的位子靠近店內半開放式廚房,雖然有聞到淡淡的一點點炸物味,但不會到那種令人討厭的油煙感。
這間店主要有天丼、炸物定食、生魚片(海鮮)定食/丼飯、牛肉定食等。我們點了特上天丼特盛(1,350日圓)及鯛魚海膽丼飯(2,500日圓),並且額外再點一份唐揚雞(770日圓),雖然餐點都是現做,不過上菜速度還算滿快,上桌時我真的有點嚇到,這個份量一般女生可能會吃不完耶,光天丼就有三隻大蝦子跟三樣蔬菜天婦羅,鯛魚海膽丼飯則有8-9片厚切魚片加上一隻左右分量的海膽,三個餐點加起來大概1,000台幣左右,還沒吃就覺得CP質非常高。
炸物都滿乾爽且食材都還保有水分及口感,海鮮都非常新鮮、沒有任何可怕的車味,我自己覺得比較屬於給人感受食材本身新鮮,因此調味上都較清淡,不過非常美味、耐吃,是一間來別府的話我推薦的餐廳。
前往「由布院」
結束後我們就拖著行李搭車前往「由布院」,一路上風景非常好,讓人看了非常舒服。抵達時天氣還算尚可,從車站出來還是可以清楚的看到「由布岳」及它頭頂的烏雲。有別於「別府」的城鎮感,「由布院」給人更有度假的氛圍,兩側房子高度均不高,街道上也少有車輛行駛,我非常喜歡這裡的優閒。

沿路風景真的很美

今晚住的飯店是「お宿 有楽」,距離車站走路大概10分鐘,但因為這邊的道路有點呈現星狀分散,害我們一開始就走錯路,多走了5分鐘才到飯店。
「お宿 有楽」從外觀就有一種溫馨感,整棟鵝黃色的建築物共兩層樓10間房間而已,進入玄關就看到一個老先生前來迎接,還好check in是由另一個較年輕的女生接待(略會一些英文),不然我們還真的是會雞同鴨講。

我們這次住的房間就在門口進去第一間,是一間全鋪設榻榻米地板的房間,房間還算滿大間,且還有自己的石頭浴缸可以泡湯。進去房間就可以立刻聞到有在燃燒香草的味道,雖然有一點點燒焦味但還算滿舒服的。
「湯之坪街道」其實滿多好吃的店
由於離晚餐時間還有一段時間,因此我們放好行李就往「湯之坪街道」去散步、吃下午茶,第一站我們就來到抹茶ジェラート専門店「 telato」(テラート),這間店離車站很近,被勘稱最好吃的抹茶義式冰淇淋之一。
整間店外觀是清水模建置,非常有質感,一樓分成冰淇淋店「 telato」以及甜點店「 yufuin tokinoiro」,店內除了冰淇淋之外,還有賣一些抹茶粉、周邊等商品,店內除了有幾個椅子可以坐,其他就沒有任何內用空間。


冰淇淋部分抹茶濃度有分一到五級,當然也有「焙茶」、「八女茶」、「玉露」等其他共12種茶口味,如果是抹茶控的人應該會在櫃台前面難以抉擇。
我們點了一個三級濃度的抹茶跟焙茶兩個口味(600日圓),一入口就可以感受到濃郁的抹茶香氣,濃郁卻沒有感受到抹茶的苦澀,冰淇淋的質感十分細緻、綿密,非常好吃。
最頂級的是3,000日圓一個的抹茶冰淇淋,每日限定五份,聽說是用一公斤8萬日圓的茶葉做的。
沿著湯之坪街道往金鱗湖的方向前進,沿路越來越多觀光客,有名的店門口也都擠滿人潮,像是「B SPEAK 本店」、「鞠智 cucuchi」、「Milch」、「金賞可樂餅」等等,唯獨遠遠看到「中津からあげ吉吾」沒人在門口排隊,我們開心地衝過去才發現臨時店休,白開心。
「鞠智 cucuchi」也是滿滿的人,我們被門口的草莓銅鑼燒給吸引,但因為店面較小,因此我就叫胖進去看看值不值得買,畢竟背背包的我一個轉身可能就可以毀了整間店。一回出來後就看到胖很開心的拿了一個草莓銅鑼燒出來,但因為道路兩側都是滿滿的人,我就往店的後方走去,發現鞠智的店面後方居然有一個小草坪和座椅,剛好可以讓我們一邊休息一邊吃

他家的銅鑼燒很好吃,可以吃到一點蜂蜜跟蛋的香氣,有點像長崎蛋糕
銅鑼燒很好吃,可以吃到一點蜂蜜跟蛋的香氣,有點像長崎蛋糕。草莓口味的裡面是栗子泥跟鮮奶油,栗子泥很綿密細緻,每一口都可以感受到濃郁的栗子香氣、鮮奶油只有微微甜不膩口;草莓選得非常好,酸甜的滋味剛好可以解栗子泥的膩口,整體搭起來非常順口,我自己非常喜歡。
同一時間也有一個女生和一組台灣人的家庭到這邊吃草莓銅鑼燒,那個日本女生有禮貌地禮讓給他們坐,自己跑去太陽下的座位用餐,不知道是真的出於貼心還是小孩真的太吵了不得不離開,我自己比較覺得是前者...吧...
吃完後我們接著去買「金賞可樂餅 本店」,小小一個可樂餅(200日圓)非常適合隨手來一個,金賞的店面旁邊就有提供桌椅可讓人用餐,不過因為位子有限,用餐時還是會受到大家虎視眈眈的眼神直視,除非臉皮可以厚到跟旁邊那幾個韓國人一樣,甚至趴下來睡覺。
後面逛街逛了一間很像盜版的吉伊卡哇專賣店、東西都超可愛但貴到翻天的「貓屋敷」及「犬家敷」,最後來到「湯布院花卉村」。「湯布院花卉村」整個園區是由很多間商店組成的,每個房子都很像宮崎駿的建築,不過根據官網的說明,湯布院花卉村是重現英國「科茨沃爾德地區」的街道。
店內主要都是賣宮崎駿、嚕嚕米、阿爾卑斯的少女的商品為主,當然還有穿插一些彼得兔、寶可夢、嚕嚕米、披頭四等商品,店家都非常用心在擺設,甚至到阿爾卑斯的少女的區域還有圈養的羊、兔子、松鼠,遊客可以在這邊買飼料餵牠們(我自己是覺得羊那邊的味道有點重)。我跟胖主要就是來晃晃,畢竟每樣東西還真的是沒有在便宜。
回飯店路上,看到「Milch」僅有三四個人在排隊,立刻殺過去買了一個布丁跟一個半熟乳酪,半熟乳酪真的吃起來很像熱的慕斯(我們是選現烤的,也有冷藏的可選擇),湯匙挖下去還真的有液態的蛋糕樣貌,吃起來奶味很重但沒有啥腥味,怕奶腥味的我居然還可接受;布丁也是屬於蛋奶香重的款式,底下的糖雖然也滿香的,但就是少了點焦糖苦味。


接近飯店時經過柔安推薦的超市「A-COOP超市 湯布院店」,就順手買了兩碗泡麵跟飲料,胖還看到生鮮區居然有賣新鮮的大蔥末,他說比起和牛片這個更吸引他,因此就順手帶一盒準備泡麵時可以加。
感受日本傳統溫泉飯店的溫暖-「お宿 有楽」
回到飯店時,店員很親切的迎接我們,跟我們確認了晚餐時間。這次第一次我們住溫泉飯店是在房間裡用餐,因此我們就很快衝回房間把行李稍微整理一下,以免等等他們進來傻眼。我們換好浴袍時,他們也開始近來擺放餐具跟菜單,這次服務我們的是一位中年男性,講話非常溫和,在送餐同時他會盡力用日文夾帶簡單英文解釋菜色,並試圖有跟我們聊天,但由於我是整個聽不懂、胖則只能用簡單的單字去猜測並且回應,但還是覺得滿溫馨的。
菜色上甚至出現”類”分子料理,非常用心。其中我最喜歡一道天婦羅但卻有勾芡,天婦羅的炸皮沾滿湯汁雖然外層變得比較柔軟,但在咀嚼中卻可以一直從炸皮中噴出高湯,非常好吃。另一道則是用比較高濃度的味噌當作醬汁,上面放了炸胡麻豆腐及炸蔬菜,我自己也滿喜歡這種有點像油豆腐在味噌關東煮湯的感覺,只是香氣更高雅。其他包含黑毛和牛、生魚片也都相當出色,整體來說我覺得吃下來是會有驚喜感的一餐。
吃飽突然覺得時間還很早,就換上外出服準備去散散步,順便再去附近那間超市看看,逛完後我自己覺得「AEON MaxValu超市 湯布院店」好逛很多,價格上也相較下午那間便宜,比較推這間。
飯店的溫泉澡堂沒有與飯店連接在一起,它比較像是飯店旁的一間小木屋,一入內就看到鞋櫃跟置物櫃,不像之前溫泉飯店提供很多付各式各樣的乳液、吹風機等用品這裡相對簡單,澡池是半戶外的石頭澡堂,入內要小心一點,這種如果滑到撞到頭還真的是會腦震盪,由於前幾天泡很多溫泉,因此今天就簡單泡過後就回房間吃泡麵、草莓。


沒想到加大蔥末意外的非常好吃
お食事処 とよ常 別府本店
- 地址:2 Chome-12-24 Kitahama, Beppu, Oita 874-0920日本
- 營業時間:11:00-20:00 (星期二、三休)
- 費用:2,000-3,000日幣
- 推薦:不管事天丼、生魚片丼飯、炸雞都非常推薦,每天還會根據漁獲有不同海鮮生魚片,環境很舒服明亮、且乾淨,價格合理。
お宿 有楽
- 地址:2868-5 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102日本
- 入住時間:15:00;退房時間:11:00
- 費用:我們住大概7,000台幣左右
- 注意事項:
- 非常推薦一泊二食,晚餐非常好吃。
- 晚餐時飲料跟酒品需另外自費,嚴禁在用餐期間飲用自己準備飲品。
- 全部都是塌塌米的房型,睡不慣的人要注意。
- 如果要早晨外出,記得要先跟飯店櫃台告知,避免拿不到自己的鞋子。
telato
- 地址:2939-4 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102日本
- 營業時間:10:30-16:30
- 費用:一般冰品大致都600日圓
- 推薦:各式茶類冰淇淋都推
鞠智 cucuchi
- 地址:3001-1 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102日本
- 營業時間:10:00-17:30
- 費用:草莓銅鑼燒大概1,500日幣
- 推薦:銅鑼燒很適合當伴手禮,很好吃,季節限定的口味也不要錯過。
Milch
- 地址:日本〒879-5102 Oita, Yufu, Yufuincho Kawakami, 川上3015−1
- 營業時間:10:30-17:30
- 費用:每一樣大概都200-300日幣左右
- 推薦:如果喜歡吃半熟乳酪的建議現場買現烤的,好吃很多,布丁普通好吃。
金賞可樂餅
- 地址:1481-7 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102日本
- 營業時間:09:00-18:00
- 費用:每一樣大概200-300日幣
- 推薦:普通好吃的可樂餅,單價不貴,嘴饞可買一個來墊墊胃,我自己覺得口味上沒有好吃到必買。