大西洋黃連木（Pistacia atlantica）
這種紅綠綠的小果果，是來自一種古老而珍貴的落葉喬木，名為大西洋黃連木（Pistacia atlantica）。它是屬於開心果樹的一個品種，俗名是庫德語 bīnka/banê、阿特拉斯山乳香樹、阿特拉斯開心果、大西洋開心果、大西洋松節油樹和塞浦路斯松節油樹等等。
大西洋黃連木原產於歐亞大陸和北非，廣泛分佈在地中海沿岸、中東、伊朗高原以及北非的部分地區。這種樹木耐旱性極強，能夠在惡劣的環境下生存，特別適應乾燥、貧瘠的山地和丘陵地帶。在600公尺以下的低海拔地區，它常與橡樹等其他硬葉樹種混生，成為森林生態系的重要組成部分。在伊朗、伊拉克、敘利亞、土耳其和阿爾及利亞等地，它是森林生態系中的重要樹種，是自然界中的瑰寶。而且一直以來都被廣泛用於木材、藥用、食用和生態保護等多個面向。
