一年一度的南港咖啡茶酒展，像是生活派的朝聖盛典，
喜歡味道的人，總會在這裡走失——走失在香氣中，走失在回憶裡。今天的行程，不是趕場，而是靜場。
和如雅老師約好午後泡茶聊天，談生活，也談風土； 所以等我們從茶區真正走到酒區，已是四點半的暮光時分，
也正因為這樣的節奏，意外解鎖了最精彩的最後一刻。
☕ 茶香與咖啡香，誰也不搶誰的風頭
展覽一隅，是靜謐的茶席與手沖吧台交錯之地。
焙火的溫潤，與果酸的清亮，各自講著自己的語言，
茶人與咖啡師像兩位詩人，各自吟詠風味的節氣， 也像兩條河流，最後都匯進了「時間感知」這座海。
我與如雅老師邊走邊喝，有茶藝師認證的她也為我細細介紹，
這一泡是梨山老欉，下一杯是衣索比亞水洗豆， 嘴裡含著味道，心裡也釀著詩。
🍾 壓軸進場，意外遇見凱達格蘭與珍稀老酒
直到午後四點半，我們才真正進入酒展區域。
也許因為太晚，攤位人潮散得差不多， 也因此，有些奇妙的緣分就這樣撿回來了。
走到最後一排，我碰到了白水芳華的唐老闆，
又遇見來自凱達格蘭的職人， 說時遲那時快，桌上原本提供試飲的五瓶酒， 最後一刻，被我整袋收走。
雖然每瓶都不到半瓶，
但那酒——不是市面常見的平價品， 是瓶瓶驚人、滴滴真金的職人限定，
像是展覽的縮影，也像是生活裡被我們幸運撿起的小確幸。
（後記，隔年2024年再到酒展相遇，副總還記得我這位收購試喝酒的醉人）
🏆 烘豆大賽現場直擊，錯報順位的烏龍插曲
正當我們沉浸在風味世界時，展場傳來一陣掌聲與騷動。
原來是今年的世界烘豆大賽頒獎現場。
我剛好在現場，剛好拿出手機錄影，剛好捕捉到烏龍一幕。
主持人誤把第二名報成了第一名，
最後更正時，印尼與土耳其的選手互相敬禮， 那一刻比獎座更閃亮的是—— 職人之間的尊重與風度。
🥃 十年一覺伏特加夢，價格竟成驚嘆號
展場走到金門酒廠攤位，一眼看到那甕裝高粱，
說不出為什麼，覺得「不能空手而歸」，於是再收一瓶。 正轉身要走，看到某個品牌的伏特加瓶身熟悉得令人發愣——
這不就是我十年前收藏的那瓶？
當時一瓶才三千，如今……竟要價一萬五千元！
我不是金融專家，但這漲幅，連台北房價都要甘拜下風，果然聖賢皆寂寞唯有飲者留其名。人生就像這瓶酒，時間給你的是價值，也是驚奇。 買得早，不一定喝得快，但一定喝得深。
✍️ 結語：展覽是一場迷宮，讓味道帶你找出口
如果你問我：「這場展覽最好的是什麼？」
我會說，不是試喝，不是收獲，而是那些錯過了又意外遇見的時刻。
香氣會散，酒液會乾，但那份在人群中偶然的相逢、在展場邊緣遇見的美好，
才是我真正打包帶走的珍藏。
—
來年，你也來逛逛吧。
不必趕時間，只需趕上自己的節奏。 泡一壺茶、喝一杯酒、品一口豆， 在展場轉角，遇見風味，也遇見你自己。
（原文與圖片，2023.11.19）
