營業時間：13:00~19:00
公休日：週二、週三
地址：高雄市新興區林森一路198巷21號
官網：住牙 FB
付款方式：只收現金
(以上資訊以店家公告為主)
消費金額：200-300台幣/人
K 在前兩年就曾安排來「住牙」喝下午茶，可惜當時店外早已排滿人潮，只能打道回府。與 Kate 來訪的這次學聰明了，我們約在下午1點開門前就抵達，順利成為第1組入內用餐的客人，總算如願踏進這間很熱門的個性店。
地點&用餐環境
「住牙」是一間由老屋改建而成的咖啡廳，門口有個小巧的花園，替重獲新生的屋牆添上一抹生意。踏進店內，腳底踩著的仍是阿嬤年代常見的磨石子地板，復古而懷舊，彷彿時間在這裡慢了下來。
室內採光不昏暗，天花板挑高，不會覺得壓迫。
座位選用像是工業風混搭老學校課桌椅的設計，相當有特色且在老屋裡不突兀。只是椅子沒有椅背，可能不適合久坐。
用餐座位不擁擠，但只有11個位子
店裡有一隻柴犬與一隻米克斯，由於牠們的領地意識明顯，店家目前不開放其他寵物入內，除了安全考輛，也算是為牠們保留一個自在的小天地。
書櫃裡頭的書籍可自由翻閱，「住牙」選書方向不同於一般的咖啡廳，K 被其中幾本獨特的書名吸引，忍不住栽進這些神奇的世界。
店內的用餐區在一樓，二樓是廁所與老闆的私人空間，通往二樓的樓梯略為陡峭，上下樓時得多留意腳步，小心踩空。
Menu
低消一杯飲品(不含甜點、鹹食)，客滿時用餐限時90分鐘。
Menu
咖啡和甜點分2份Menu
Kate發現一件有趣的事，「住牙」在Google map上的標示是甜點店，店內飲品選項卻比甜點多很多。
咖啡&飲品
氣泡咖啡
氣泡咖啡一上桌，老闆特別提醒：「攪拌不要太快喔，不然咖啡會流出來。」，Kate有聽從老闆的建議，只有輕輕攪了兩三下，整杯的顏色由漸層變成像可樂，然後下一秒就像火山爆發般猛烈湧出 😓 幸好老闆有先見之明，杯底的杯墊是用一個有點深度的小盤子，岩漿才沒有到處流動釀成災難。
氣泡咖啡 140元
Kate說這杯氣泡咖啡的味道有點像西西里。
不過這款飲品只提供冰飲，而且不能去冰，適合天氣熱時來一杯消消暑。
錫蘭奶茶
茶香和奶味搭配的柔和順口，K 不知不覺就喝到見底。
錫蘭奶茶 130元
雖然杯子容量不大，價格也偏高了些，但K覺得還算能接受，偶爾放縱一下也還行。
甜點
原本想點網友們大推的香料咖哩豬肉麵包，可惜這次沒有販售。
鹽之花磅蛋糕
磅蛋糕上桌時還是溫熱的，應該是有先回烤過，口感像餅乾，與常見濕潤柔軟的口感截然不同，這樣的呈現方式頗為特別，吃起來有驚喜感。
鹽之花磅蛋糕 100元
只是對 K 而言，選用的食材品質不能接受，但整體並不特別喜歡。
寬鬆重乳酪
K身為乳酪愛好者，又看到網友在Google留言「連不愛乳酪的人也能接受」，更想一探這款甜點的美味。
寬鬆重乳酪 120元
擺盤簡單可愛，有著文青系的氣質，不過第一口下去，失望感也隨之而來。蛋糕尚未完全退凍，中心仍冰硬，讓點 K 頗為介意，有種食物還沒「熟」就急著端上桌的感覺。
即使過了半小時，幾乎退冰完全了，口感與香氣依舊淡薄，沒有重乳酪應有的濃郁與層次。只能一直和Kate推來推去，努力消滅…
結語
「住牙」是一間走文青與小溫馨路線的小店，從門口的小庭園、書櫃上的選書，到飲品與甜點所使用的器皿細節，都能感受到老闆的獨特品味與細膩用心。
我們這次點的兩款飲品表現不錯，如果有個空閒午後，會想再來這裡點杯飲料，翻閱屬於自己的安靜時光。
至於甜點嘛……
餐點：★★★☆☆
服務：★★★★☆
環境：★★★☆☆
再訪指數：★★☆☆☆
※以上僅當日用餐的主觀感受
最後謝謝每一位願意花5分鐘閱讀K的文章的讀者
