在地人才知道!中和南勢角「隱藏版蚵仔煎」吃完直接升第二名,晚餐選這間準沒錯!

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你有沒有這種經驗:

突然就想吃蚵仔煎,結果心中第一名那間根本沒開, 站在巷口欲哭無淚,只能回家啃饅頭配泡麵😝

某天,終於忍不住跟點爸抱怨這個困境

他居然回我:「那間太難買啦,換這家試試看!」 接著還加碼說:「點弟也覺得不錯!」

身為住了多年的當地人,居然我從沒注意過這家?!

🛍️ 當天外帶戰利品:

  • 蚵仔煎 $75 × 2
  • 沙茶魷魚羹米粉 $75 × 2
    合計 NT$300

整體價格中等偏親民,而且份量也算飽足!

蚵仔煎 魷魚羹米粉|漢口家 南勢角店

蚵仔煎 魷魚羹米粉|漢口家 南勢角店

🍳 蚵仔煎實測口感:

  • 煎得非常「恰恰」,外皮有酥感,不是那種黏成一團的糊狀
  • 勾芡收得剛剛好,餅皮不會爛爛的也不過硬
  • 醬汁走豆瓣橘系路線(看的到豆豉唷),是那種微鹹中帶甜的口味
    (雖然我私心偏愛粉紅甜辣派,但這款也不錯!)
蚵仔煎|漢口家 南勢角店

蚵仔煎|漢口家 南勢角店

蚵仔煎 內餡料|漢口家 南勢角店

蚵仔煎 內餡料|漢口家 南勢角店


整體吃起來比很多夜市攤清爽,比較不油膩、沒負擔

如果你是怕太重口味的,可以放心吃!

老闆還會詢問是否加辣,下次一定加辣再吃一次🔥

🦑 魷魚羹米粉口感簡評:

  • 湯頭偏清爽、調味不重,但喝完不會口乾舌燥
  • 魷魚給得不少,而且口感偏Q脆
  • 米粉不是爛爛的,是偏細滑那種~
    整碗吃下來不油膩,完全是舒服型羹湯!
魷魚米粉羹|漢口家 南勢角店

魷魚米粉羹|漢口家 南勢角店

🧾 整體評價總結:

項目評分(滿分5分)

蚵仔煎煎功⭐⭐⭐⭐☆

醬汁記憶點⭐⭐⭐☆☆

羹湯米粉⭐⭐⭐⭐☆

價格實惠度⭐⭐⭐⭐☆

再訪意願⭐⭐⭐⭐☆


這家沒有浮誇裝潢、也沒有打卡牆,

但就是那種在地人默默吃了好多年的好味道。 比起觀光名店,這種低調才更讓人想回訪!

漢口家南勢角店|門口

漢口家南勢角店|門口

漢口家南勢角店|店門上就有菜單

漢口家南勢角店|店門上就有菜單


#南勢角蚵仔煎 #中和晚餐推薦 #隱藏版台灣小吃 #魷魚羹控 #老店再發現 #南勢角美食 #南勢角美食推薦


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點靓仁生denrenLife
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我們是一對愛吃、愛玩的夫妻 🙋‍♀️點點&🙋‍♂️仁仁 ▽▽▽ 我們談情也聊愛 我們享受捕捉日常生活中的點滴 我們希望永遠保留每一刻快樂,並不斷創造難忘的回憶。 透過文字將最真實的感受分享給大家~
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