嘿!南瓜疊酥捲

更新 發佈閱讀 1 分鐘

20250801

かぼちゃ竹炭スコーン

嘿!南瓜疊酥捲


吃吧廚房裏的疊酥,雖然自己將其歸類於麵包,但作法與一般麵包不同,它是透過反覆層層交疊而成,因此命名(大部分人都叫它司康)。且,既然塑形成捲,稱它疊酥捲就這麼順理成章。也因為是捲,食感更紥實於平面烘烤的疊酥。


和火龍果南瓜乳酪花包一樣的南瓜餡,順滑可口又帶點肉桂氣息的它,怎麼吃,都不膩。


vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台


留言
avatar-img
吃吧廚房78kitchen
3.2K會員
381內容數
在我的78廚房開吃吧!
吃吧廚房78kitchen的其他內容
2025/08/01
20250730+0731 青蔥酪梨疊酥
Thumbnail
2025/08/01
20250730+0731 青蔥酪梨疊酥
Thumbnail
2025/07/30
20250728+0729 ドラゴンフルーツかぼちゃあんクリチパン 火龍果南瓜乳酪花包
Thumbnail
2025/07/30
20250728+0729 ドラゴンフルーツかぼちゃあんクリチパン 火龍果南瓜乳酪花包
Thumbnail
2025/07/28
20250726+0727 アボカド芽キャベツウインナーパン 酪梨球芽甘藍香腸捲
Thumbnail
2025/07/28
20250726+0727 アボカド芽キャベツウインナーパン 酪梨球芽甘藍香腸捲
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
格子鬆餅是一種創意十足的鬆餅變種,其獨特之處在於其外觀。這種鬆餅是在烤盤或鬆餅鍋中烹調的,製作過程中將麵糊倒入格子狀的模具中,使其在烹調過程中形成格子狀的外觀。 製作格子鬆餅的方法與製作普通鬆餅的方法相似,只是在倒入麵糊時需將其均勻地倒入格子狀的模具中,然後在烹調過程中保持格子形狀。這種鬆餅可以搭
Thumbnail
格子鬆餅是一種創意十足的鬆餅變種,其獨特之處在於其外觀。這種鬆餅是在烤盤或鬆餅鍋中烹調的,製作過程中將麵糊倒入格子狀的模具中,使其在烹調過程中形成格子狀的外觀。 製作格子鬆餅的方法與製作普通鬆餅的方法相似,只是在倒入麵糊時需將其均勻地倒入格子狀的模具中,然後在烹調過程中保持格子形狀。這種鬆餅可以搭
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
  酥皮最簡單的吃法就是蓋在玉米濃湯上面,塗蛋黃液,烤一烤戳進去湯裡,結束(欸),沒有要那麼敷衍啦!
Thumbnail
  酥皮最簡單的吃法就是蓋在玉米濃湯上面,塗蛋黃液,烤一烤戳進去湯裡,結束(欸),沒有要那麼敷衍啦!
Thumbnail
早上海苔醬看著餐桌上還有剩下的白吐司,突然想到好久沒做法國吐司來吃了,打開冰箱後又意外想起前陣子用剩的起酥片跟一包即期的大棉花糖,疑等等!心想這些食材是不是可以擦出什麼火花之類的,來做個創意料理好像也很好玩!心動不如馬上行動便火速準備材料實驗看看(笑)! ◎材料準備◎ 海苔醬其實不常下廚,所以料
Thumbnail
早上海苔醬看著餐桌上還有剩下的白吐司,突然想到好久沒做法國吐司來吃了,打開冰箱後又意外想起前陣子用剩的起酥片跟一包即期的大棉花糖,疑等等!心想這些食材是不是可以擦出什麼火花之類的,來做個創意料理好像也很好玩!心動不如馬上行動便火速準備材料實驗看看(笑)! ◎材料準備◎ 海苔醬其實不常下廚,所以料
Thumbnail
這篇文章介紹了自製南瓜籽核桃饅頭的製作方法,使用了豐富的零食和烘焙食材,教你如何做出風味獨特的饅頭。
Thumbnail
這篇文章介紹了自製南瓜籽核桃饅頭的製作方法,使用了豐富的零食和烘焙食材,教你如何做出風味獨特的饅頭。
Thumbnail
沒辜負我的鈔票,努力使用麵包機💪 食材很跳tone 黑糖薑片加地瓜,為的就是清冰箱🤣 沒想到很搭耶😋
Thumbnail
沒辜負我的鈔票,努力使用麵包機💪 食材很跳tone 黑糖薑片加地瓜,為的就是清冰箱🤣 沒想到很搭耶😋
Thumbnail
你喜歡吃「蛋捲嗎」? 我很喜歡吃蛋捲,特別是芝麻口味的。 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 圖。文/布恣芽朵
Thumbnail
你喜歡吃「蛋捲嗎」? 我很喜歡吃蛋捲,特別是芝麻口味的。 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 圖。文/布恣芽朵
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
跟風一下 拉波兒麵包的「千層布丁」
Thumbnail
跟風一下 拉波兒麵包的「千層布丁」
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
五圈半手作蔥抓餅的麵糰是手工擀皮,慢慢地自然完全發酵,口感好、易消化,還有特別的餅皮香。 搭配減油配方,抓餅起鍋後不會有厚重的油脂感,即便久放也能保持酥脆口感。
Thumbnail
五圈半手作蔥抓餅的麵糰是手工擀皮,慢慢地自然完全發酵,口感好、易消化,還有特別的餅皮香。 搭配減油配方,抓餅起鍋後不會有厚重的油脂感,即便久放也能保持酥脆口感。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News