因為住宿點沒有附早餐，所以在開始今日的港區行程前，來到位於大阪港站與天保山和海遊館中間點，有vegan早餐的９Borden Coffee，作為觀光場館開門前的緩沖行程。
📍 店家快速導航
- 地址：Google Maps 點我導航
- 交通：地鐵大阪港站步行2分鐘
- 點餐方式：有英文菜單，櫃台點餐
- 葷素別：葷素店，五辛素，奶蛋素，全素
菜單
9 Borden Coffee Menu
餐點分享
Vegan Burrito（五辛素）
Vegan Burrito
內容物有蔬菜，酪梨，墨西哥辣椒，莎莎醬，糙米和豆泥，蛋白質和飯的組合很有飽足感，匈牙利紅椒粉再加上香料，十分有異國風味。內含洋蔥不能去除，所以算五辛素，辣度可以調整，點菜時會詢問，基本上不辣至微辣，如果有吃五辛的話還滿推薦的。
Ｈot Sandwich起司蛋口味 (奶蛋素)
Ｈot Sandwich, egg & cheese
熱壓吐司就只有一個起司蛋口味是奶蛋素可選，因為小孩很愛吃，所以另一半已經被消滅掉了，餐點本身是整片吐司盒，不是三角形的。日本的麵包和乳製品真的都很好吃，麵包鬆軟奶香濃郁，美式炒蛋配上半融化的巧達還有mozarella起司真的很無敵。
ACAI Bowl (奶素或全素)
早餐不愛吃甜所以沒有點巴西莓果碗，但內容物應該是水果切片，麥片，果昔可能還有優格之類的，可能是奶素或全素，可能要自己詢問店家內容物囉。
咖啡
咖啡算是滿好喝的，很順口，有堅果香而且沒有苦味，沒在喝咖啡的人也會覺得不錯的程度，愛喝的人可以點點看。
總結
9 borden coffee的餐點和咖啡都有中上水準，再加上地點離天保山摩天輪，海遊館等景點又近，如果有到港區來玩，又有吃五辛或奶蛋，可以試試看悠閒的咖啡店早餐哦。
延伸閱讀
👉 大阪系列導讀請參考：大阪蔬食旅行分頁目錄
📍 本篇已收錄於《大阪港與海遊館蔬食整理》
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