曾經在桃園已經吃過分店,好吃到一個月去了3次,都是跟不同的朋友一起去的!現在想到,甚至在打這篇文章時⋯都在分泌口水🤤
於是!這次在安排去花蓮的行程,就決定要來吃吃花蓮本店~不負眾望的,依舊美味❤️
這間披薩可以說是喬喬目前在台灣的第一名!因為喬本身很喜歡麵食,有去窯烤DIY過,桃園也有幾家手作pizza都是很不錯的,但秀綠可以說是本人心目中的No.1,沒有之一!(當然這就是喬喬私心啦~真的太喜歡了!)
本次用餐分享

爐烤豬肋排 4pcs
前菜
這道菜是店員推推的,當時在桃園店吃的時候,就超級喜歡!同行友人中,有喜歡吃豬肋排的,就決定一人來一支!
烤的很入味,肉質軟嫩,輕輕用嘴抿,肉就直接從骨頭上剝離。調味的鹹香適中,不是美式BBQ偏甜口的唷~
旁邊的配菜都很搭豬肋排,尤其是蒜頭~超解膩!

櫻桃鴨胸佐芝麻葉 · 瑞可達瑪格麗特
雙拼披薩
鴨胸很嫩,不會因為烤過而柴,反而因為烤過又激發了鴨油的香味,搭配芝麻葉特殊的風味,絕對是值得嘗試的口味!
瑪格麗特就是非常經典的披薩口味,很清爽無負擔,起司和番茄的香味都有出來,而因為沒有過多的調味,披薩餅皮的麵香更是在口中迸發出來~

白松露油野蕈 · 五種起司
雙拼披薩
松露口味的披薩也是喬喬第一次品嚐,因為同行友人很愛松露香。
一送上桌時,松露的香味直接撲鼻而來,本以為吃起來會有很重的松露(屁)味,結果是清爽的,而野菇的香味充滿了口腔,還延伸到鼻腔,瞬間以為來到了森林當中。基底醬料是青醬底,更突出了蕈菇類的風味!
五種起司,對!很粗暴簡單的取名方式,但卻是我這次最驚豔的口味!Mozzarella、Parmigiano、Gouda、Blue Cheese、Ricotta,我想⋯沒有任何一個人能拒絕得了吧😂
強烈推推!!一定要點!!起司鹹香,帶一點特殊風味,哇~大半夜在敲字都餓了。

史威特甜點
甜點
第一次看到甜的披薩就是在秀綠了,上次因為一個月去太多次,被請吃過一次就完全回不去。這次來到花蓮,點一份和同行友人一起享用~
內餡是滿滿的Mozzarella,用披薩餅皮包著,再淋上榛果巧克力醬,本以為會很甜膩,但吃起來是很過癮的~畢竟有人的名言是:沒有甜點、沒有終點!
本次用餐結語
吃到現在,最重要也是喬喬最愛的,就是秀綠的披薩餅皮,是會越嚼越香的那種,加上店家真的很用心在每一個食材,這些都是品嚐的出來的。
所以不管是花蓮店,還是桃園店,都是喬喬會一再回訪的店家。
花蓮店相對來說較小間,店內的裝潢也沒有桃園店來的華麗,但卻給人一種溫馨的感覺,很有在歐洲的調性,室內也有擺上藝術畫,在吃飯同時也可以欣賞,別有一番風味。
服務人員的態度都很好,笑臉迎人且專業~推推👍
店家資訊
秀綠披薩(花蓮)Show Green Pizza Focaccia
- 地址:970花蓮縣花蓮市商校街32號
- 公休日:週二、週三
- 營業時間:參考粉絲專頁 / google map

我是喬喬
在日常裡拾起微小卻溫暖的光
紀錄成長、生活與心靈的體悟