#甜點
馬德里經典百年老店 傳統風味吉拿棒配熱巧克力 - Chocolatería San Ginés
西班牙吉拿棒(churros)傳統上的吃法是沾濃稠的熱巧克力吃，一直以來這都是我非常愛的西班牙甜食，在台灣完全沒有一點類似的東西。
這間馬德里最知名與代表性的churro店，從1894年開始，已經有百年歷史，在馬德里的市中心Sol地鐵站附近，店面展到幾乎把整個路口都包下來了，而且24小時全年無休!
建議點最經典的組合: chocolate tradicional(傳統巧克力) + 6 churros(6條吉拿棒一份)。他的口味非常經典、傳統，濃稠的巧克力、紮實的吉拿棒，沒有過甜，而是很療癒~
我輕易地吃掉4根，若要一個人吃掉全部應該也不是問題😆
我輕易地吃掉4根，若要一個人吃掉全部應該也不是問題😆
雖然西班牙到處都有churros店，這間口感不會讓人有特別驚豔的感覺，但完全是經典百年風味，還是很值得一去!
Chocolatería San Ginés
Pasadizo de San Ginés, 5, Centro, 28013 Madrid
馬德里經典百年糕餅店 甜而不膩 - La Mallorquina
就在Chocolatería San Giné不到300公尺的地方，同樣有百年歷史的La Mallorquina (也是1894年開始!) 也是經典傳統糕餅店，喜歡甜食的人可以一次滿足!
網路上推薦的有Ensaimadas螺旋麵包, napolitanas巧克力可頌捲, Torrijas法式吐司和Bomba de nata奶油炸彈等。
左下角是很受歡迎的Bomba de nata奶油炸彈，我猶豫了很久但還是沒買...
正下方就是最受推薦的napolitanas巧克力可頌
包裝是很傳統的用繩子綁，包裝紙很可愛。拿到外面忍不住立馬打開站著吃，但這樣的包裝實在很容易掉，要小心~~
巧克力可頌捲讓人非常滿意! 經典傳統風味，甜而不膩，吃完只覺得太少還想再吃，完全不會厭倦。不愧是百年糕點店，令人可以一吃再吃!
napolitanas巧克力可頌捲
另外我有嚐試鹹食empanada de pollo(雞肉餡餅)，不太推薦，雞肉很乾，但餅皮非常紮實，果然麵粉部分還是強項。
結論是還是不要在甜食店買鹹食(怪誰?😆)
La Mallorquina
Prta del Sol, 8, Centro, 28013 Madrid
馬德里最火紅的巴斯克蛋糕 宛如精品 - Álex Cordobés | Velázquez
這間巴斯克蛋糕店走精品風，從logo設計、櫥窗、蛋糕本身、到非常硬挺紮實的盒子，都充滿質感。
店內沒有菜單，店員直接口頭告知當天的口味，有傳統起司、開心果、白巧克力、牛奶糖、海鹽等。
我沒吃過巴斯克蛋糕，這個巴斯克蛋糕沒有糕體，而是一團濃郁的起司，一往下挖就土石流(?) ，放入口中無須咀嚼，味道極濃。
是好吃的，但我個人沒有特別喜歡這種沒有糕體又過濃的口感。建議對巴斯克蛋糕有愛、或想嘗試精品蛋糕的人再來買😆
Álex Cordobés | Velázquez
