【美食/台北/中山】企鵝文肉羹店~~近捷運雙連站(台北文昌宮)

更新 發佈閱讀 2 分鐘

簡介

企鵝文肉羹店

地址:103台北市大同區萬全街40巷10號

交通:捷運雙連站2號出口步行2分鐘

電話:(02)2557-0354

營業時間:0630~2130

提供:辣椒油、辣椒粉、烏醋(無廁所)

轉角是他的老店,但你在稍微往裡面走一點,有店面,乾淨且舒服又有冷氣!

介紹

菜單看起來品項很多,但實際上就是肉羹豬血魚酥魷魚湯麵米粉的排列組合。

圖四右下:乾豬血 NT$40元(4/5,推)

乾豬血蠻特別的,尤其是其中的靈魂醬料,由醬油、蒜蓉與油蔥組成,鹹香外帶有一點蒜味,而且油蔥是脆脆的,是其他家吃不太到的,然後上面有香菜!

圖四左上:魷魚羹麵 NT$80元(1/5,不推,一顆星給湯頭)

魷魚很硬,完全沒有入味。湯頭的部份是偏甜一點帶有一點沙茶、九層塔的味道,搭配再一起很讚,並不會太重口。

圖五:魚酥羹麵(4/5,推)

魚酥很脆,像現炸的,很好吃。湯頭跟魷魚羹麵一樣好喝。

圖八:辣椒(很辣,酌量使用)

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