海百合也有出頭天 - Roche de Solutré

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2014 年第一次到 Pouilly-Fuissé,遠遠的就可以看到 Roche de Solutré 這顆大石頭,它的地位相當於 101 對台北市的存在。當年來參觀 Domaine de Fussiacus,我還記得莊主 Paul 在解說時用手指著遠遠的 Solutré 的模樣 (點我看遊記)。經過這麼多年,這次本想再去 Fussiacus 走走,可惜適逢採收前酒莊休長假,他們放風去了。(其實真正原因是我太小咖 😅)

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說來也烏龍,我不死心的再找了一家更偏遠的酒莊 Clos des Vignes du Maynes,幾封 e-mial 往來,莊主信中答應的爽快,結果當天一早開了 1.5 小時的車抵達酒莊門口,只見著了一隻貓,等了一個小時就是沒人來。我在找餐廳時發現今天 (8/15) 是聖母升天日,許多店家都放假,但這家酒莊位處深山,平常應該只接預約客,沒道理 "忘記" 呀!我原以為法國人都會守口頭約定的,經過這次得改觀了。

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與其說 Roche de Solutré 是一座山,不如說是一顆大石頭,它由 1.6 億年前在這片海域中形成的珊瑚高原化石形成。以前法國總統密特朗每年都來爬這座山,身為葡萄酒狂熱份子的我,肯定是要征服這顆海拔 493 公尺的大石頭才過癮。

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山下設有停車場,許多條步道可以登頂。山腳下有一間歷史博物館 Musée de préhistoire de Solutré,展示舊石器時代的史前人類活動遺跡,以及當地古生物的骨骼標本,入場卷8€。有空的話可以進去看看,裡面收藏了很多人、馬和牛的骨頭,考古控肯定會喜歡。

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山腰以下多為階梯,在樹影下前行很舒服。延路有許多告示牌,說明這裡特有的物種、環境特色。

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再往上路面逐漸轉為裸露的石頭,山背上大片荒原,幾匹馬兒在樹下吃草。這馬是有來頭的,稱為 Cheval de Solutré,牠是日耳曼馬的亞種,舊石器時代的獵人會引導野馬群爬上 Solutré,然後逼馬兒們跳下斷崖,藉此獲得馬肉。

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走到步道的盡頭參差不齊的石灰岩錯落在斷崖邊,底下一片片的葡萄園,遠處連綿不絕的丘稜起伏,北面躺著另一顆 Rock of Vergisson 大石頭。夏天的清晨和傍晚來爬最合適,涼風徐徐非常舒服。

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下山後,可以到山腳下的咖啡館喝杯飲料,舒緩一下腳ㄚ子。門口有座古董榨汁機,由巨大的木質結構組成,顯示這裡已有悠久的釀酒歷史。

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Macon 產區無論地形變化與土質複雜度都不比金丘遜色,無奈歷史上的種種因素重北輕南,這裡出產的葡萄酒價格相對親民,收成也大宗交給合作社或酒商,做出名氣的酒農實屬不多。不過這樣也好,我們可以用較合理的價格買到好酒,平衡一下布根地近年飛天的售價。

旅遊日期:2025/8/15


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