跟巴克斯一起跳舞
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這是查爾斯的葡萄酒旅遊心得，以第一人稱描述在世界各國參觀酒莊的過程，內容包含產區的概述、參觀的過程以及感想。這些短文比較像日記，記錄旅途上遇見的人事時地物，是舒情文，不是教科書，若自娛之外還能娛人，那也不錯！
Jura是法國最小卻迷人的葡萄酒產區，座落在勃根地與瑞士之間，以其複雜多變的風土和風味特殊的黃酒聞名於世。本文探討Jura的釀酒傳統、標誌性酒款，並介紹創立於1475年、採用生物動力法的傳奇酒莊Domaine Jean Bourdy，帶您一窺這個被譽為「葡萄酒博物館」的遺世獨立之美。
Jura是法國最小卻迷人的葡萄酒產區，座落在勃根地與瑞士之間，以其複雜多變的風土和風味特殊的黃酒聞名於世。本文探討Jura的釀酒傳統、標誌性酒款，並介紹創立於1475年、採用生物動力法的傳奇酒莊Domaine Jean Bourdy，帶您一窺這個被譽為「葡萄酒博物館」的遺世獨立之美。
深入探索波爾多右岸的Château des Laurets酒莊，瞭解Merlot的獨特風味、Cabernet Franc的角色，以及Rothschild家族如何讓這個歷史悠久的酒莊重煥新生。本文將帶您從酒莊的歷史、葡萄園風土、釀酒工藝到品酒體驗，全方位感受這片風土的魅力。
深入探索波爾多右岸的Château des Laurets酒莊，瞭解Merlot的獨特風味、Cabernet Franc的角色，以及Rothschild家族如何讓這個歷史悠久的酒莊重煥新生。本文將帶您從酒莊的歷史、葡萄園風土、釀酒工藝到品酒體驗，全方位感受這片風土的魅力。
深入瞭解西班牙Rioja Alta產區，探訪歷史悠久的López de Heredia酒莊。本文從其獨特的風土條件、豐富的歷史背景、傳統的釀酒工藝，揭示為何酒莊能成為Rioja葡萄酒界的標竿。另外從酒莊獨特的建築風格與地下儲酒窖的魅力，再到親身體驗頂級的品酒饗宴，全方位解析這座百年名莊的非凡之處。
深入瞭解西班牙Rioja Alta產區，探訪歷史悠久的López de Heredia酒莊。本文從其獨特的風土條件、豐富的歷史背景、傳統的釀酒工藝，揭示為何酒莊能成為Rioja葡萄酒界的標竿。另外從酒莊獨特的建築風格與地下儲酒窖的魅力，再到親身體驗頂級的品酒饗宴，全方位解析這座百年名莊的非凡之處。
Risacal 絕對是此生最難忘酒莊之一，原因與酒莊附設的五星級酒店有關。十幾年前參觀 Riscal，因故無緣入住這間超炫的金屬屋頂傑作，只能在外面拍拍照，心想未來有機會一定要住看看，好好感受一番。
Risacal 絕對是此生最難忘酒莊之一，原因與酒莊附設的五星級酒店有關。十幾年前參觀 Riscal，因故無緣入住這間超炫的金屬屋頂傑作，只能在外面拍拍照，心想未來有機會一定要住看看，好好感受一番。
上次來 Murrieta 已是 13 年前的事 (遊記)，酒莊改變了好多，沿著山坡往上興建的石造廠房鱗次櫛比，比以前更宏偉壯觀，氣勢磅礴。季節已入深秋，Tempranillo 枝條呈現特有的暗紅色，由黃轉紅的葉子像地毯鋪在葡萄園，與酒莊前的大片草地交織成一幅色彩斑斕的油畫。
上次來 Murrieta 已是 13 年前的事 (遊記)，酒莊改變了好多，沿著山坡往上興建的石造廠房鱗次櫛比，比以前更宏偉壯觀，氣勢磅礴。季節已入深秋，Tempranillo 枝條呈現特有的暗紅色，由黃轉紅的葉子像地毯鋪在葡萄園，與酒莊前的大片草地交織成一幅色彩斑斕的油畫。
這是一家很新的酒莊，沒有悠久的歷史，沒有斑駁的石造酒窖，一切都很現代化。它處於傳統的西班牙，用現代化的方法，用熱情的心釀出讓人喝了會由衷讚嘆的葡萄酒。
這是一家很新的酒莊，沒有悠久的歷史，沒有斑駁的石造酒窖，一切都很現代化。它處於傳統的西班牙，用現代化的方法，用熱情的心釀出讓人喝了會由衷讚嘆的葡萄酒。
在Riscal，我看到牆壁長滿黴菌的百年酒窖，體會西班牙酒的"老氣"；同時也看到"用電腦釀酒"的科學技術，還有用鈦金屬裝飾、充滿未來感的葡萄酒之城。這種又古老又現代，又過時又新潮的衝突，正是西班牙酒迷人的地方！
在Riscal，我看到牆壁長滿黴菌的百年酒窖，體會西班牙酒的"老氣"；同時也看到"用電腦釀酒"的科學技術，還有用鈦金屬裝飾、充滿未來感的葡萄酒之城。這種又古老又現代，又過時又新潮的衝突，正是西班牙酒迷人的地方！
Murrieta只產四款酒，白酒為經法國新橡木桶培養的Capellania，其他三款都是Reserva等級以上的紅酒，其中Castillo Ygay最頂級的酒款，也是老式Gran Reserva的經典代表作之一。它在橡木桶中熟成了216個月才裝瓶上市，可謂西班牙酒超長陳年的例證。
Murrieta只產四款酒，白酒為經法國新橡木桶培養的Capellania，其他三款都是Reserva等級以上的紅酒，其中Castillo Ygay最頂級的酒款，也是老式Gran Reserva的經典代表作之一。它在橡木桶中熟成了216個月才裝瓶上市，可謂西班牙酒超長陳年的例證。
Tuscany是義大利中部浪漫的代名詞，廣袤的土地遍佈起伏的丘陵、柏樹和石灰岩建造的城堡，也是Chianti葡萄酒的故鄉。Tuscany的歷史源自伊特魯裡亞人，他們在西元前900年就在這裡生活，種植葡萄釀酒。後來歷經羅馬人統治，進一步發展Tuscany的農業，包括種植橄欖。
Tuscany是義大利中部浪漫的代名詞，廣袤的土地遍佈起伏的丘陵、柏樹和石灰岩建造的城堡，也是Chianti葡萄酒的故鄉。Tuscany的歷史源自伊特魯裡亞人，他們在西元前900年就在這裡生活，種植葡萄釀酒。後來歷經羅馬人統治，進一步發展Tuscany的農業，包括種植橄欖。
在西班牙南部安達魯西亞地區生產一種顏色深到接近咖啡色，甚至光線都無法穿透的"白"葡萄酒而聞名，它就是雪莉酒。Alvear是全西班牙最古老的釀酒廠之一，酒莊18世紀末就開始出口葡萄酒至英國，其中"CB"是酒莊最知名的品牌。
在西班牙南部安達魯西亞地區生產一種顏色深到接近咖啡色，甚至光線都無法穿透的"白"葡萄酒而聞名，它就是雪莉酒。Alvear是全西班牙最古老的釀酒廠之一，酒莊18世紀末就開始出口葡萄酒至英國，其中"CB"是酒莊最知名的品牌。
夕陽西下後，Porto煥發出另一種活力。城市燈光在斗羅河上熠熠生輝，街頭藝人用音樂和激動人心的火舞，讓寧靜的街道變得生氣勃勃。露天咖啡館是當地人和遊客們聚在一起聊天的地方。這裡經常會舉辦小型節日，街上到處都是鮮豔的色彩、舞蹈和音樂。許多酒莊在右岸設立儲酒窖，晚上明亮的LED招牌燈非常顯眼。
夕陽西下後，Porto煥發出另一種活力。城市燈光在斗羅河上熠熠生輝，街頭藝人用音樂和激動人心的火舞，讓寧靜的街道變得生氣勃勃。露天咖啡館是當地人和遊客們聚在一起聊天的地方。這裡經常會舉辦小型節日，街上到處都是鮮豔的色彩、舞蹈和音樂。許多酒莊在右岸設立儲酒窖，晚上明亮的LED招牌燈非常顯眼。
幾乎沒人聽過Cómpeta這個小鎮，這裡除了葡萄酒、葡萄乾和橄欖油，就沒有別的東西了。話雖如此，但西班牙就是有個過人之處，可在名不見經傳的地方做出特色來。書上說：炎熱的地方不適合種葡萄釀酒，尤其是白酒。來Cómpeta喝了Almiraja的白酒，再次感受到凡事總有例外在葡萄酒界也是不變的道理。
幾乎沒人聽過Cómpeta這個小鎮，這裡除了葡萄酒、葡萄乾和橄欖油，就沒有別的東西了。話雖如此，但西班牙就是有個過人之處，可在名不見經傳的地方做出特色來。書上說：炎熱的地方不適合種葡萄釀酒，尤其是白酒。來Cómpeta喝了Almiraja的白酒，再次感受到凡事總有例外在葡萄酒界也是不變的道理。
阿爾蕯斯葡萄酒之路是法國最古老的葡萄酒之路，源起於1953年，路線從北邊的Marlenheim到南邊的Thann，沿著弗日山脈東側綿延170公里。星邏棋佈的葡萄園散落在大大小小的東向山坡上，像是一條綠色的緞帶，被覆在弗日山特有的粉紅色砂岩上。
阿爾蕯斯葡萄酒之路是法國最古老的葡萄酒之路，源起於1953年，路線從北邊的Marlenheim到南邊的Thann，沿著弗日山脈東側綿延170公里。星邏棋佈的葡萄園散落在大大小小的東向山坡上，像是一條綠色的緞帶，被覆在弗日山特有的粉紅色砂岩上。
酒窖裡飄散著雪莉酒特有的香味，地上的黃色泥土味，老舊木桶上的灰塵味，微風吹開草蓆編成的大面窗簾灑進一片陽光，把泛黑的木桶照出一塊灰白。天空藍藍的，陽光熱熱的，微風暖暖的，我只想好好享受這個沒人注意到的寧靜。
酒窖裡飄散著雪莉酒特有的香味，地上的黃色泥土味，老舊木桶上的灰塵味，微風吹開草蓆編成的大面窗簾灑進一片陽光，把泛黑的木桶照出一塊灰白。天空藍藍的，陽光熱熱的，微風暖暖的，我只想好好享受這個沒人注意到的寧靜。
Gonzalez Byass建立起了一個雪莉酒的帝國，這裡的每一個點都精心設計，你可以說它很觀光，但它確實展現了過人的品牌力，包含商品特色、釀造技術、製造過程，以及酒莊的核心價值。從行銷的角度來看，Tio Pepe就像海尼根，親民且創意十足！
Gonzalez Byass建立起了一個雪莉酒的帝國，這裡的每一個點都精心設計，你可以說它很觀光，但它確實展現了過人的品牌力，包含商品特色、釀造技術、製造過程，以及酒莊的核心價值。從行銷的角度來看，Tio Pepe就像海尼根，親民且創意十足！
幾年前第一次到義大利旅遊，在卡布里島的一家雜貨店裡，再次看到1.5L的 Moscato d’Asti I Vignaioli di Santo Stefano，圓錐狀的黑色酒瓶高出其他酒瓶許多，特別顯眼，心想義大利有它，台灣也有它，想必是很有名的酒莊吧！這就是認識 Ceretto 的開始。
幾年前第一次到義大利旅遊，在卡布里島的一家雜貨店裡，再次看到1.5L的 Moscato d’Asti I Vignaioli di Santo Stefano，圓錐狀的黑色酒瓶高出其他酒瓶許多，特別顯眼，心想義大利有它，台灣也有它，想必是很有名的酒莊吧！這就是認識 Ceretto 的開始。
1971 年，Giovanni Neri 先生在位於義大利中部的蒙塔奇諾 (Montalcino) 古城東邊約五公里處，買下這片名為 Fiesole 的土地，創立 Casanova di Neri 酒莊。雖然 Neri 家族沒有長遠的釀酒經驗，但在多年的努力下，已經成為當地重要的明星級酒莊。
1971 年，Giovanni Neri 先生在位於義大利中部的蒙塔奇諾 (Montalcino) 古城東邊約五公里處，買下這片名為 Fiesole 的土地，創立 Casanova di Neri 酒莊。雖然 Neri 家族沒有長遠的釀酒經驗，但在多年的努力下，已經成為當地重要的明星級酒莊。
法國西南產區從西班牙邊境開始延伸，順著Garonne河往法國內陸延伸，四處分散的葡萄園分佈在十個縣，各有獨自的風格與特性。每個小產區都依偎著一條河流，古早時期葡萄酒便是靠著這些河流運往Bordeaux銷售。由於產地與Bordeaux接近，主要的葡萄品種相似，釀成的酒風味也相去不遠，古來忌妒心強的Bo
法國西南產區從西班牙邊境開始延伸，順著Garonne河往法國內陸延伸，四處分散的葡萄園分佈在十個縣，各有獨自的風格與特性。每個小產區都依偎著一條河流，古早時期葡萄酒便是靠著這些河流運往Bordeaux銷售。由於產地與Bordeaux接近，主要的葡萄品種相似，釀成的酒風味也相去不遠，古來忌妒心強的Bo
Saint-Emilion位於Bordeaux東邊靠近Libourne市，是Dordogne河右岸最重要也最古老的葡萄酒產區，釀酒歷史可上溯至羅馬時代。西元八世紀時，傳說當時有位高僧Saint-Emilion在此地鑿洞面壁修行，許多信徒被他的虔誠與人氣所感，跟著追隨定居形成聚落，後人以高僧之名稱呼此
Saint-Emilion位於Bordeaux東邊靠近Libourne市，是Dordogne河右岸最重要也最古老的葡萄酒產區，釀酒歷史可上溯至羅馬時代。西元八世紀時，傳說當時有位高僧Saint-Emilion在此地鑿洞面壁修行，許多信徒被他的虔誠與人氣所感，跟著追隨定居形成聚落，後人以高僧之名稱呼此
阿爾薩斯位於孚日山脈(Massif des Vosges)東坡，受到山脈屏障阻絕來自西岸大西洋水氣，是法國第二乾燥的葡萄酒產區。地理位置位居內陸，陽光豐沛，氣溫適宜，高度日夜溫差的天候條件讓葡萄果實緩慢成熟，香氣細緻、糖度與酸度兼具。由於地處斷層帶，土壤結構相當破碎，如馬賽克鑲嵌畫一般層疊繁複，主要
阿爾薩斯位於孚日山脈(Massif des Vosges)東坡，受到山脈屏障阻絕來自西岸大西洋水氣，是法國第二乾燥的葡萄酒產區。地理位置位居內陸，陽光豐沛，氣溫適宜，高度日夜溫差的天候條件讓葡萄果實緩慢成熟，香氣細緻、糖度與酸度兼具。由於地處斷層帶，土壤結構相當破碎，如馬賽克鑲嵌畫一般層疊繁複，主要
Jura是法國最小卻迷人的葡萄酒產區，座落在勃根地與瑞士之間，以其複雜多變的風土和風味特殊的黃酒聞名於世。本文探討Jura的釀酒傳統、標誌性酒款，並介紹創立於1475年、採用生物動力法的傳奇酒莊Domaine Jean Bourdy，帶您一窺這個被譽為「葡萄酒博物館」的遺世獨立之美。
Jura是法國最小卻迷人的葡萄酒產區，座落在勃根地與瑞士之間，以其複雜多變的風土和風味特殊的黃酒聞名於世。本文探討Jura的釀酒傳統、標誌性酒款，並介紹創立於1475年、採用生物動力法的傳奇酒莊Domaine Jean Bourdy，帶您一窺這個被譽為「葡萄酒博物館」的遺世獨立之美。
深入探索波爾多右岸的Château des Laurets酒莊，瞭解Merlot的獨特風味、Cabernet Franc的角色，以及Rothschild家族如何讓這個歷史悠久的酒莊重煥新生。本文將帶您從酒莊的歷史、葡萄園風土、釀酒工藝到品酒體驗，全方位感受這片風土的魅力。
深入探索波爾多右岸的Château des Laurets酒莊，瞭解Merlot的獨特風味、Cabernet Franc的角色，以及Rothschild家族如何讓這個歷史悠久的酒莊重煥新生。本文將帶您從酒莊的歷史、葡萄園風土、釀酒工藝到品酒體驗，全方位感受這片風土的魅力。
深入瞭解西班牙Rioja Alta產區，探訪歷史悠久的López de Heredia酒莊。本文從其獨特的風土條件、豐富的歷史背景、傳統的釀酒工藝，揭示為何酒莊能成為Rioja葡萄酒界的標竿。另外從酒莊獨特的建築風格與地下儲酒窖的魅力，再到親身體驗頂級的品酒饗宴，全方位解析這座百年名莊的非凡之處。
深入瞭解西班牙Rioja Alta產區，探訪歷史悠久的López de Heredia酒莊。本文從其獨特的風土條件、豐富的歷史背景、傳統的釀酒工藝，揭示為何酒莊能成為Rioja葡萄酒界的標竿。另外從酒莊獨特的建築風格與地下儲酒窖的魅力，再到親身體驗頂級的品酒饗宴，全方位解析這座百年名莊的非凡之處。
Risacal 絕對是此生最難忘酒莊之一，原因與酒莊附設的五星級酒店有關。十幾年前參觀 Riscal，因故無緣入住這間超炫的金屬屋頂傑作，只能在外面拍拍照，心想未來有機會一定要住看看，好好感受一番。
Risacal 絕對是此生最難忘酒莊之一，原因與酒莊附設的五星級酒店有關。十幾年前參觀 Riscal，因故無緣入住這間超炫的金屬屋頂傑作，只能在外面拍拍照，心想未來有機會一定要住看看，好好感受一番。
上次來 Murrieta 已是 13 年前的事 (遊記)，酒莊改變了好多，沿著山坡往上興建的石造廠房鱗次櫛比，比以前更宏偉壯觀，氣勢磅礴。季節已入深秋，Tempranillo 枝條呈現特有的暗紅色，由黃轉紅的葉子像地毯鋪在葡萄園，與酒莊前的大片草地交織成一幅色彩斑斕的油畫。
上次來 Murrieta 已是 13 年前的事 (遊記)，酒莊改變了好多，沿著山坡往上興建的石造廠房鱗次櫛比，比以前更宏偉壯觀，氣勢磅礴。季節已入深秋，Tempranillo 枝條呈現特有的暗紅色，由黃轉紅的葉子像地毯鋪在葡萄園，與酒莊前的大片草地交織成一幅色彩斑斕的油畫。
這是一家很新的酒莊，沒有悠久的歷史，沒有斑駁的石造酒窖，一切都很現代化。它處於傳統的西班牙，用現代化的方法，用熱情的心釀出讓人喝了會由衷讚嘆的葡萄酒。
這是一家很新的酒莊，沒有悠久的歷史，沒有斑駁的石造酒窖，一切都很現代化。它處於傳統的西班牙，用現代化的方法，用熱情的心釀出讓人喝了會由衷讚嘆的葡萄酒。
在Riscal，我看到牆壁長滿黴菌的百年酒窖，體會西班牙酒的"老氣"；同時也看到"用電腦釀酒"的科學技術，還有用鈦金屬裝飾、充滿未來感的葡萄酒之城。這種又古老又現代，又過時又新潮的衝突，正是西班牙酒迷人的地方！
在Riscal，我看到牆壁長滿黴菌的百年酒窖，體會西班牙酒的"老氣"；同時也看到"用電腦釀酒"的科學技術，還有用鈦金屬裝飾、充滿未來感的葡萄酒之城。這種又古老又現代，又過時又新潮的衝突，正是西班牙酒迷人的地方！
Murrieta只產四款酒，白酒為經法國新橡木桶培養的Capellania，其他三款都是Reserva等級以上的紅酒，其中Castillo Ygay最頂級的酒款，也是老式Gran Reserva的經典代表作之一。它在橡木桶中熟成了216個月才裝瓶上市，可謂西班牙酒超長陳年的例證。
Murrieta只產四款酒，白酒為經法國新橡木桶培養的Capellania，其他三款都是Reserva等級以上的紅酒，其中Castillo Ygay最頂級的酒款，也是老式Gran Reserva的經典代表作之一。它在橡木桶中熟成了216個月才裝瓶上市，可謂西班牙酒超長陳年的例證。
Tuscany是義大利中部浪漫的代名詞，廣袤的土地遍佈起伏的丘陵、柏樹和石灰岩建造的城堡，也是Chianti葡萄酒的故鄉。Tuscany的歷史源自伊特魯裡亞人，他們在西元前900年就在這裡生活，種植葡萄釀酒。後來歷經羅馬人統治，進一步發展Tuscany的農業，包括種植橄欖。
Tuscany是義大利中部浪漫的代名詞，廣袤的土地遍佈起伏的丘陵、柏樹和石灰岩建造的城堡，也是Chianti葡萄酒的故鄉。Tuscany的歷史源自伊特魯裡亞人，他們在西元前900年就在這裡生活，種植葡萄釀酒。後來歷經羅馬人統治，進一步發展Tuscany的農業，包括種植橄欖。
在西班牙南部安達魯西亞地區生產一種顏色深到接近咖啡色，甚至光線都無法穿透的"白"葡萄酒而聞名，它就是雪莉酒。Alvear是全西班牙最古老的釀酒廠之一，酒莊18世紀末就開始出口葡萄酒至英國，其中"CB"是酒莊最知名的品牌。
在西班牙南部安達魯西亞地區生產一種顏色深到接近咖啡色，甚至光線都無法穿透的"白"葡萄酒而聞名，它就是雪莉酒。Alvear是全西班牙最古老的釀酒廠之一，酒莊18世紀末就開始出口葡萄酒至英國，其中"CB"是酒莊最知名的品牌。
夕陽西下後，Porto煥發出另一種活力。城市燈光在斗羅河上熠熠生輝，街頭藝人用音樂和激動人心的火舞，讓寧靜的街道變得生氣勃勃。露天咖啡館是當地人和遊客們聚在一起聊天的地方。這裡經常會舉辦小型節日，街上到處都是鮮豔的色彩、舞蹈和音樂。許多酒莊在右岸設立儲酒窖，晚上明亮的LED招牌燈非常顯眼。
夕陽西下後，Porto煥發出另一種活力。城市燈光在斗羅河上熠熠生輝，街頭藝人用音樂和激動人心的火舞，讓寧靜的街道變得生氣勃勃。露天咖啡館是當地人和遊客們聚在一起聊天的地方。這裡經常會舉辦小型節日，街上到處都是鮮豔的色彩、舞蹈和音樂。許多酒莊在右岸設立儲酒窖，晚上明亮的LED招牌燈非常顯眼。
幾乎沒人聽過Cómpeta這個小鎮，這裡除了葡萄酒、葡萄乾和橄欖油，就沒有別的東西了。話雖如此，但西班牙就是有個過人之處，可在名不見經傳的地方做出特色來。書上說：炎熱的地方不適合種葡萄釀酒，尤其是白酒。來Cómpeta喝了Almiraja的白酒，再次感受到凡事總有例外在葡萄酒界也是不變的道理。
幾乎沒人聽過Cómpeta這個小鎮，這裡除了葡萄酒、葡萄乾和橄欖油，就沒有別的東西了。話雖如此，但西班牙就是有個過人之處，可在名不見經傳的地方做出特色來。書上說：炎熱的地方不適合種葡萄釀酒，尤其是白酒。來Cómpeta喝了Almiraja的白酒，再次感受到凡事總有例外在葡萄酒界也是不變的道理。
阿爾蕯斯葡萄酒之路是法國最古老的葡萄酒之路，源起於1953年，路線從北邊的Marlenheim到南邊的Thann，沿著弗日山脈東側綿延170公里。星邏棋佈的葡萄園散落在大大小小的東向山坡上，像是一條綠色的緞帶，被覆在弗日山特有的粉紅色砂岩上。
阿爾蕯斯葡萄酒之路是法國最古老的葡萄酒之路，源起於1953年，路線從北邊的Marlenheim到南邊的Thann，沿著弗日山脈東側綿延170公里。星邏棋佈的葡萄園散落在大大小小的東向山坡上，像是一條綠色的緞帶，被覆在弗日山特有的粉紅色砂岩上。
酒窖裡飄散著雪莉酒特有的香味，地上的黃色泥土味，老舊木桶上的灰塵味，微風吹開草蓆編成的大面窗簾灑進一片陽光，把泛黑的木桶照出一塊灰白。天空藍藍的，陽光熱熱的，微風暖暖的，我只想好好享受這個沒人注意到的寧靜。
酒窖裡飄散著雪莉酒特有的香味，地上的黃色泥土味，老舊木桶上的灰塵味，微風吹開草蓆編成的大面窗簾灑進一片陽光，把泛黑的木桶照出一塊灰白。天空藍藍的，陽光熱熱的，微風暖暖的，我只想好好享受這個沒人注意到的寧靜。
Gonzalez Byass建立起了一個雪莉酒的帝國，這裡的每一個點都精心設計，你可以說它很觀光，但它確實展現了過人的品牌力，包含商品特色、釀造技術、製造過程，以及酒莊的核心價值。從行銷的角度來看，Tio Pepe就像海尼根，親民且創意十足！
Gonzalez Byass建立起了一個雪莉酒的帝國，這裡的每一個點都精心設計，你可以說它很觀光，但它確實展現了過人的品牌力，包含商品特色、釀造技術、製造過程，以及酒莊的核心價值。從行銷的角度來看，Tio Pepe就像海尼根，親民且創意十足！
幾年前第一次到義大利旅遊，在卡布里島的一家雜貨店裡，再次看到1.5L的 Moscato d’Asti I Vignaioli di Santo Stefano，圓錐狀的黑色酒瓶高出其他酒瓶許多，特別顯眼，心想義大利有它，台灣也有它，想必是很有名的酒莊吧！這就是認識 Ceretto 的開始。
幾年前第一次到義大利旅遊，在卡布里島的一家雜貨店裡，再次看到1.5L的 Moscato d’Asti I Vignaioli di Santo Stefano，圓錐狀的黑色酒瓶高出其他酒瓶許多，特別顯眼，心想義大利有它，台灣也有它，想必是很有名的酒莊吧！這就是認識 Ceretto 的開始。
1971 年，Giovanni Neri 先生在位於義大利中部的蒙塔奇諾 (Montalcino) 古城東邊約五公里處，買下這片名為 Fiesole 的土地，創立 Casanova di Neri 酒莊。雖然 Neri 家族沒有長遠的釀酒經驗，但在多年的努力下，已經成為當地重要的明星級酒莊。
1971 年，Giovanni Neri 先生在位於義大利中部的蒙塔奇諾 (Montalcino) 古城東邊約五公里處，買下這片名為 Fiesole 的土地，創立 Casanova di Neri 酒莊。雖然 Neri 家族沒有長遠的釀酒經驗，但在多年的努力下，已經成為當地重要的明星級酒莊。
法國西南產區從西班牙邊境開始延伸，順著Garonne河往法國內陸延伸，四處分散的葡萄園分佈在十個縣，各有獨自的風格與特性。每個小產區都依偎著一條河流，古早時期葡萄酒便是靠著這些河流運往Bordeaux銷售。由於產地與Bordeaux接近，主要的葡萄品種相似，釀成的酒風味也相去不遠，古來忌妒心強的Bo
法國西南產區從西班牙邊境開始延伸，順著Garonne河往法國內陸延伸，四處分散的葡萄園分佈在十個縣，各有獨自的風格與特性。每個小產區都依偎著一條河流，古早時期葡萄酒便是靠著這些河流運往Bordeaux銷售。由於產地與Bordeaux接近，主要的葡萄品種相似，釀成的酒風味也相去不遠，古來忌妒心強的Bo
Saint-Emilion位於Bordeaux東邊靠近Libourne市，是Dordogne河右岸最重要也最古老的葡萄酒產區，釀酒歷史可上溯至羅馬時代。西元八世紀時，傳說當時有位高僧Saint-Emilion在此地鑿洞面壁修行，許多信徒被他的虔誠與人氣所感，跟著追隨定居形成聚落，後人以高僧之名稱呼此
Saint-Emilion位於Bordeaux東邊靠近Libourne市，是Dordogne河右岸最重要也最古老的葡萄酒產區，釀酒歷史可上溯至羅馬時代。西元八世紀時，傳說當時有位高僧Saint-Emilion在此地鑿洞面壁修行，許多信徒被他的虔誠與人氣所感，跟著追隨定居形成聚落，後人以高僧之名稱呼此
阿爾薩斯位於孚日山脈(Massif des Vosges)東坡，受到山脈屏障阻絕來自西岸大西洋水氣，是法國第二乾燥的葡萄酒產區。地理位置位居內陸，陽光豐沛，氣溫適宜，高度日夜溫差的天候條件讓葡萄果實緩慢成熟，香氣細緻、糖度與酸度兼具。由於地處斷層帶，土壤結構相當破碎，如馬賽克鑲嵌畫一般層疊繁複，主要
阿爾薩斯位於孚日山脈(Massif des Vosges)東坡，受到山脈屏障阻絕來自西岸大西洋水氣，是法國第二乾燥的葡萄酒產區。地理位置位居內陸，陽光豐沛，氣溫適宜，高度日夜溫差的天候條件讓葡萄果實緩慢成熟，香氣細緻、糖度與酸度兼具。由於地處斷層帶，土壤結構相當破碎，如馬賽克鑲嵌畫一般層疊繁複，主要