自從發現光復路這邊有沒吃的美食，所以沒事就上網查往那邊晃晃。
很久沒吃水餃了，剛好水源街68號有一家金元寶餃子大王。
真剛好這家在做活動，40週年慶大回饋，店內用餐飲料與冰品都免費吃ㄋ！
進到店裡已經有八成的座位坐滿了，我趕緊找個位子點餐。裡面的飲料有可樂及各種汽水。
這邊只賣高麗菜、韭菜及牛肉三種水餃，其他各式的麵、飯、湯、個人火鍋、小菜都很多種。
三分鐘後我點的蛋花湯先上桌(25元/小碗)。
其實不小碗說，青菜的量也不少，蛋煮的剛好很滑嫩不會老，湯頭是大骨湯，香油與蛋香味很足。
沒想到裡面還有番茄丁跟紅蘿蔔絲，很注重營養均衡嘛！
過了五分鐘我點的韭菜水餃上桌，不管什麼口味最少都要點10顆(1顆4元)。
每顆大小剛好鼓鼓的像元寶，以免洗湯匙來讓大家知道一顆的份量。
我調了一碟沾醬，裡面有蒜末、辣油、白醋。
吃水餃是一定要這樣沾的ㄚ，這樣吃起來才夠味。
水餃內餡多，韭菜香豬肉新鮮，水餃皮也很Q，不愧是水餃專賣店。
其實吃10顆再喝這麼大碗湯就很飽足了。
不過飯後甜點一定要的阿，挖了3球不同口味的冰淇淋來吃。
下次再來吃它的麵跟小菜好了，說不定會有不一樣的驚喜喔！
