今天帶老媽看牙醫,二姊已經幫她預約了台北長庚的文華門診部,由於第一次到這門診,所以今天陪她來探路
我們換捷運坐到南京復興站下車,因才上午11點多,所以先到慶城街1號百貨用餐
因老媽說看牙科前想吃軟點的麵類,所以就帶她到這棟樓的地下室
這裡有好幾間店:小螺波/艾叻沙/誠記河粉/12MINI快煮鍋
老媽選擇吃誠記越南河粉,一下樓就看到立牌了
誠記越南河粉地址:台北市松山區慶城街1號B1 營業時間:11:00~21:00
一大片透明玻璃窗
外面還有兩個電視介紹菜單
裡面座位蠻多的,有單人/兩人/四人/八人的座位
我們被安排在兩人座
裡面的外場都是越南人,在廚房前一整排的越南飲料/啤酒之類的
先來看看菜單
有清燉&濃郁湯頭的河粉或米粉可以選擇,還有乾拌類的河粉米粉,法國麵包或飯類,單點小菜&飲品
點完餐後直接到櫃台先結帳
或獲得一個取餐呼叫器,響了就自行到廚房前取餐
因為我是點套餐,所以有提供金桔蜜蜂味綠茶&雀巢檸檬茶可以選擇
會給你一個紙杯,想喝什麼喝多少都沒問題
餐具/醬料/紙巾都請在這自取
有教你如何享用好吃的河粉
自行在小碟子中加醬料/擠檸檬片/肉類可以沾剛調好的醬料/加辣椒&醋進湯裡
用完餐後請自行把餐盤端到回收區
老媽點的"老廣叉燒餛飩河粉"190元
有兩顆餛飩/六片叉燒肉/半顆白煮蛋/青江菜&豆芽菜
老媽說大骨湯頭鹹味適中,河粉是軟Q但比我們的粿條還細,叉燒肉都是瘦肉,偏硬有點咬不動
老媽跟我分享一顆餛飩&叉燒肉
餛飩不算小顆,肉餡已經有調味了,裡面還包一整隻蝦,還算不錯吃
叉燒肉我吃起來覺得有點像豬舌的口感,且真的偏硬,又有一些筋不好咀嚼是真的,建議來用餐的人避開叉燒,除非你真的特愛叉燒或牙口很好
我點的是椒麻雞腿180元,升級A套餐加70元,就有小菜6選1&30元飲料暢飲
雞腿炸得外酥內嫩有汁,因老媽的叉燒不好咬,便給她一些雞腿
底下有高麗菜絲/小黃瓜&紅蘿蔔絲,有淋了泰式酸辣醬,酸酸甜甜的很開胃很下飯
它的小菜選擇有:越式生春捲/越式炸春捲/涼拌雞絲/蝦醬時蔬/涼拌木瓜絲/辣味香檸炸雞翅
我選了蝦醬時蔬,今天是燙波菜,不過感覺沒什麼蝦醬的味道蠻清淡的
越南米飯的確是有點偏硬,有點吃不慣但還是把整碗&所有菜都吃完
是覺得這家越南河粉還算不錯吃,也不用收10%的服務費,察覺外場是越南人,廚房裡的卻是台灣人做料理
之後帶老媽去長庚文華門診,因為第一次不知道路,但Google跟我開了大玩笑繞路,原本只要10分鐘的路程,卻走了半小時才到,讓我覺得很對不起老媽,害她多走路走得很累
因為是初診,看完牙科又要求去微風南京五樓抽血,等結束後已經下午三點多了
坐捷運回南港站已四點多,想說回去不要煮飯菜了,很多年沒吃台鐵便當,既來這邊就買兩個回家吃比較方便,先找座位讓老媽休息我去買
結果要等到16:30才開賣,只好跟著排隊還好我是第三順位,之後愈排愈長
開賣後有一年輕男子跑來跟我說,他火車快到了可否幫他買,我手一揮不想裡他,哪有人偷吃步的,要吃自己排隊,後來發現也有幾個人跟他一樣向排隊的跟訴苦要求幫忙買
我買了一個100元的雞腿便當
另一個是100元的豆皮排骨便當,豆皮排骨便當也有80元的,是用長方形便當盒裝的,我以前在新竹海瑞上班,收假坐火車去新竹都買這個吃,當時是60元
一整片排骨,一顆小滷蛋,一片豆皮,一個魚板甜不辣,高麗菜&青江菜
若是80元的可能就沒有魚板甜不辣&青江菜,滷蛋有可能半顆吧?
排骨是炸過再滷,香味夠且軟嫩,高麗菜&青江菜雖不多但好吃,滷蛋很夠味,魚板甜不辣Q彈不錯吃,米飯也是很好吃
好久沒吃鐵路便當了,吃了懷舊又過癮
雞腿便當是給老媽的
一整汁滷雞腿,玉米菜圃蛋,豆干,高麗菜&青江菜
雞腿滷得夠味肉軟嫩,玉米菜圃蛋也不錯吃,高麗菜&青江菜雖不多但好吃,豆干滷得很入味但有點偏鹹了
最後我跟老媽白飯都沒吃完
能再吃到鐵路便當,覺得幸福滿滿
