這家在口袋名單有些時間了,每次到林口長庚醫院回診,回家在南港車站轉公車時都會逛到
今天也是看診回來,擇日不如撞日,今天就來試試看口味如何!?地址:台北市南港區忠孝東路七段371號B1樓 營業時間:11:00~22:00
它在南港車站的B1,南港捷運站出來走過來也很方便,它比較有名的應該是定食類的,看著店外的菜單看板,好像不錯吃的感覺,餐點還提供外帶呢!
這邊內用點定食,白飯/清甜蘿蔔漬物/正統味噌湯都是可以無限續喔!
但是我們食量沒那麼大,這三種完全沒續到
彌生軒(日語：やよい軒)是日本一家以專賣定食及丼飯為主的餐廳,母公司為Plenus(株式会社プレナス)。 開業初期名稱為「めしや丼」,直到2006年7月名稱才變更為彌生軒
目前全球含日本/泰國/台灣/新加坡/美國/澳洲/馬來西亞,總共快450家分店
裡面大多是以四人桌為主
也有兩人桌,以及少數單獨的一人座位區
11點初到才一桌客人,我們被安排在兩人桌
幾乎每桌都有一台平板電腦,方便讓消費者看菜單與點餐,不會操作或不想看平板的,當然也有整本的菜單可以點
因為老媽這個月生日,所以想說加入是否可以打85折,結果因為是用我的手機加入會員,不是壽星本人手機的會員就沒法打折
我覺得這點不是很理想,其他像王品集團或餐廳,只要是消費者生日大都是有折扣的
桌子上都有一盒筷子&一盒湯匙自取使用
我們看了平板各自點了一個定食
想看詳細菜單請看官網連結: YAYOI彌生軒 | 菜單
我點的豪華煮定食(炸豬排+炸蝦+牛肉)370元
一次可以享受豬肉/蝦/牛肉
整體是用醬燒的方式,炸好的豬排/蝦子與牛肉片一起下去醬燒
炸豬排&炸蝦因醬汁浸泡過外皮已不脆了
若要吃脆口的炸物,就要點其他不是醬煮的定食,單獨的炸豬排或炸蝦,或者點其他丼飯
但豬排算是有點厚度的,豬肉也算軟嫩
炸蝦一條不是很大,外皮吸滿醬汁不錯吃
牛肉比老媽的牛五花稍厚一點,蛋液煮的也軟嫩
底下的洋蔥絲也煮的很軟散發甜味
老媽點的鮮鮭玉子雜炊和壽喜豆腐牛定食430元
老媽牙口不好所以點這道
壽喜燒醬煮豆腐&牛五花片
牛五花類似火鍋肉片也算嫩口
豆腐是用板豆腐,不是嫩豆腐或百頁豆腐,板豆腐軟嫩且蛋白質較高較營養
還有加入菇類一起醬燒
白米飯是用鰹魚高湯去熬的,搭配雞蛋/新鮮鮭魚肉/菇類一同煮
米飯就類似湯飯沒有煮的很軟爛
雜炊飯加上鮭魚肉/滑蛋&菇類營養滿滿
鮭魚肉鮮嫩
老媽的定食另附一碟海苔絲,是配雜炊的
定食都會附一碟海帶絲+一碟清甜蘿蔔漬片+一碗味噌湯
海帶絲Q滑帶點鹹甜
清甜蘿蔔漬片酸甜去膩
我的白飯應是日本米還不錯吃
味噌湯裡面有海帶芽&豆皮絲但味道略鹹
整體來說它的定食有點重口味,不論壽喜醬汁或我的醬燒汁都一樣,所以邊吃一定要配米飯與白開水,味噌湯有鹹就不敢喝多
搭配的食材與烹煮後的口感是好的,價位比一般定食店高一點,服務人員的服務態度很好,且店內也看起來很乾凈明亮
下次有機會再來吃其它不同的定食及丼飯
