Say When 餐酒館 評價:踩雷經驗分享,美味與期待落差?

更新 發佈閱讀 3 分鐘

兩週內連刷七家餐酒館,Say when 是馬拉松中的第五站,也是近期蠻紅的新開店。原本吃了幾家想說是不是會味覺疲勞感覺都差不多,但這餐吃完真的整個人都醒過來了,吃了14-15道菜單刷好刷滿卻沒有一道自己喜歡⋯味道是主觀的,但如果有朋友推薦我來吃,我會覺得他一定是不喜歡我⋯。

結論是裝潢蠻美的很有氣氛,還是推薦大家去吃看看👍 (再跟我分享是不是我舌頭壞了)

*特別喜歡的菜色標註💕

🔸 松露薯條 $200

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🔸Burrata / 鳳梨 / 椰子脆片—$420

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常見的 Burrata 配番茄,配鳳梨倒是很新鮮的組合,但起司和鳳梨的搭配有點分離感,不是我喜歡的方向。

🔸雞肝醬 / 葡萄 / 法棍麵包$230

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法棍好刮嘴,我這麵包控難得麵包吃不太下。

🔸芝麻葉 / 甜菜根 / 巴沙米克醋$320

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平常很喜歡吃芝麻葉,但這盤芝麻葉特別苦,如同人生經歷各種大難般。

🔸炸香料肉丸 /日式醃梅美乃滋$250

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這道還不錯,搭配的美乃滋也很好吃,但份量有點少。

🔸白玉馬鈴薯 / 煙燻美乃滋 / 培根$230

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馬鈴薯烤到有點乾,好像有點烤過頭?

友人:看起來很像剛過完清明節。

🔸炙烤小卷 / 阿根廷青醬$350

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三隻$350也是蠻驚人的,光看菜單每道價格看似都不貴,但不論擺盤、份量還有味道都讓我蠻疑惑。

🔸高山高麗菜 / 白鯷魚 / 榛果$280

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上來乍看好像有調味,但吃了一片好硬完全沒味道,酥脆白開水,外面那層調味也是很問號。

🔸 胭脂蝦 / 濃蝦汁 / 陳年義大利米$1,020

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加大成1.5份的燉飯,但蝦子腥味蠻重,吃完不只一個人脖子癢。整個賣相跟the flow 很類似,但味道真的the flow大勝。也是很難得明明是我愛的菜卻沒辦法多吃一口⋯。


🔸 番茄肉醬 / 絲綢乳酪 / 雞蛋麵$420

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吃到這道開始有點生氣了,麵好軟爛⋯在場一致認為近似早餐店的鐵板麵😢

🔸 伊比利上蓋 / 西班牙甜椒堅果醬$880

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這道肉其實很不錯,伊比利上蓋吃起來像牛肉,單吃還不錯,雖堅果醬有點鹹。

🔸 澳洲橫膈膜 / 柚子胡椒焦化洋蔥$1,080

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橫隔膜幾片就$1080,那個沾醬我們整桌真的是吃不懂,但這兩道蛋白質都是至少還能吃掉,說覺得好吃又不太至於。

🔸 綜合起司 / 醃臘盤$480

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有問店家這道可以配酒能不能早點上,但店家蠻堅持要放到最後,說是有他們上菜的順序。最後就是酒都喝光了這道才上來⋯嗯葡萄還蠻好吃的。


本日消費:2,200/人


美味程度:⭐️⭐️🌟

服務態度:⭐️⭐️⭐️

再訪意願:⭐️🌟


#kira吃餐酒館 #台北餐酒館 #餐酒館巡禮 #SayWhen #台北新開幕 #餐酒館評論#kira踩到雷

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Kira 到處吃吃喝喝
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喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐 簡單紀錄·真實主觀分享 日料|義法|燒肉|燒鳥|甜點|早午餐|拉麵 📷iPhone 15 pro max 🌟Michelin star x 21
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