🍲 金桔蔬菜燉豆腐 —— 以金桔汁取代醋,增添天然酸香,搭配蔬菜與豆腐燉煮,健康清爽! --- 📌 材料(2–3 人份) 🥬 主要食材 板豆腐 1 塊(切大丁) 金桔汁 20ml 高麗菜 150g 胡蘿蔔片 30g 鹽、胡椒 少許 --- 👨🍳 製作步驟 1️⃣ 鍋中加入蔬菜、豆腐與水煮滾。 2️⃣ 倒入金桔汁與鹽調味。 3️⃣ 小火燉 10 分鐘,湯汁微濃即可。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 金桔天然果酸提味。 ✔ 豆腐吸附蔬菜香氣。 ✔ 清爽低脂,養身又美味。 --- 🔥 金桔蔬菜燉豆腐,酸香甘潤、健康滿分!
留言
創意料理實驗室
1會員
128內容數
創意料理實驗室,探索無限美味!
融合獨特食材與烹飪技法,顛覆傳統,打造全新風味,每道料理都是味蕾的驚喜實驗!
你可能也想看
















澄澄最近很喜歡玩煮飯飯,常常自己說要煮飯給媽媽吃~
平常看我們做菜也觀察得很認真,今天特別準備了幾個不同的勺子,讓她來玩「舀海洋球」活動!
道具準備
兩個盒子、海洋球、不同類型的勺子
玩法說明
1.先示範怎麼用勺子舀海洋球
2.一開始把兩個盒子放近一點,讓澄澄熟悉操作
3.熟練後,慢慢拉長兩個盒

澄澄最近很喜歡玩煮飯飯,常常自己說要煮飯給媽媽吃~
平常看我們做菜也觀察得很認真,今天特別準備了幾個不同的勺子,讓她來玩「舀海洋球」活動!
道具準備
兩個盒子、海洋球、不同類型的勺子
玩法說明
1.先示範怎麼用勺子舀海洋球
2.一開始把兩個盒子放近一點,讓澄澄熟悉操作
3.熟練後,慢慢拉長兩個盒

🍹 今天巫女野村 祐の魔法廚房,要來分享一道懶人家常料理【馬鈴薯紅蘿蔔蛋】厲害的是,這道【馬鈴薯紅蘿蔔蛋】熟沙拉輕食可以直接配飯吃,帶便當,也可以夾入麵包中或是早餐時加入水果,就算單食再搭配一杯咖啡或豆漿牛奶,都非常美味。

🍹 今天巫女野村 祐の魔法廚房,要來分享一道懶人家常料理【馬鈴薯紅蘿蔔蛋】厲害的是,這道【馬鈴薯紅蘿蔔蛋】熟沙拉輕食可以直接配飯吃,帶便當,也可以夾入麵包中或是早餐時加入水果,就算單食再搭配一杯咖啡或豆漿牛奶,都非常美味。

本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。

本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。

近日氣溫驟降,來推薦一款由傳統市場發跡;已傳承一甲子第一牛肉OneBeef !!
這間真的好吃,牛骨高湯熬煮的湯底;濃郁香辣溫體牛湯底,單喝湯就溫潤很享受!! 這款沒有放入花椒,品嘗過後不麻! 微微辣口而已,香氣十足!!
第一牛肉OneBeef牛四喜鍋物,採購網址 www.onebeef.c

近日氣溫驟降,來推薦一款由傳統市場發跡;已傳承一甲子第一牛肉OneBeef !!
這間真的好吃,牛骨高湯熬煮的湯底;濃郁香辣溫體牛湯底,單喝湯就溫潤很享受!! 這款沒有放入花椒,品嘗過後不麻! 微微辣口而已,香氣十足!!
第一牛肉OneBeef牛四喜鍋物,採購網址 www.onebeef.c

若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。

若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。

全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?

全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?

長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。

長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。

人生第一次被 NASDAQ 上市老闆請吃飯,就衝這間傳說級干貨密室美食店——天毅金燕窩莊
👀 外觀看起來就是賣干貨的店面
但裡面竟然是個「藏著魚翅鮑魚燕窩」的高級私廚!?
只能說——這根本是偽裝成店鋪的香港秘境版無菜單料理
🍽️【四人全餐內容如下】
✔️ 魚翅
✔️ 燕窩

人生第一次被 NASDAQ 上市老闆請吃飯,就衝這間傳說級干貨密室美食店——天毅金燕窩莊
👀 外觀看起來就是賣干貨的店面
但裡面竟然是個「藏著魚翅鮑魚燕窩」的高級私廚!?
只能說——這根本是偽裝成店鋪的香港秘境版無菜單料理
🍽️【四人全餐內容如下】
✔️ 魚翅
✔️ 燕窩




