10月在沖繩壺屋通散步時,被有330年歷史的『南窯』~自然的氣場吸引,入內喝了一杯咖啡,並且感受歷史的氛圍✨ 咖啡廳只有女老闆一人,座位可能不超過10個,她熟練的調理客人的飲料。有些日本客看到告示牌,是為了看後方列為文化資產的燒窯廠,轉了一圈就出去。 而咖啡廳與南窯內外,大概有七、八隻貓,每一隻都毛蓬色美,心心念念看著忙進忙出的女主人。 女老闆把咖啡端給我的時候,特別告訴我:『咬一口黑糖,配一口冰咖啡慢慢嚥下~是喝黑糖咖啡最正確的方式。』 我依照她的指示這麼做,真的,黑糖的顆粒跟著冰咖啡在嘴巴融化,結合成一股濃鬱的甜,但又渾然天成✨
咖啡喝完,我也起身去看300多年的南窯。那歲月的力道,不需要任何人介紹,站在它旁邊,就是源源不絕感動! 一場豐富的旅行,不一定是路途遙遠或花費奢侈。而是你的心、你的感受,是否準備好迎接未知開展的道途~~ 尊重,體會,理解,融入。 黑糖咖啡未必是沖繩最好喝,但與南窯、女老闆和貓咪的相會,一生一次。 願我們帶著禮貌,和世界結善緣。

























